蒸南瓜的準確時間是多少

蒸南瓜的準確時間是多少的答案是：20分鐘左右才能熟透；如果是高壓鍋只需要5分鐘

一般來説，市面上的南瓜有墨綠、黃紅、橙紅及綠皮這些品種，生長週期長的就是橙紅或者黃紅色的老南瓜，含澱粉較多，適合蒸着吃或做成各種南瓜糕點；紅皮和黃皮的南瓜也比較適合蒸着吃；澱粉較少的青南瓜適合做菜炒食。蒸南瓜一般是用生長週期長的成熟老南瓜，糖分夠，口感更好。製作蒸南瓜除了要選好食材還要掌握火候。

材料：南瓜適量，紅棗，百合，枸杞

1、南瓜洗乾淨，然後削皮，等分切開；紅棗浸泡一會，去除裏面的核；百合洗乾淨再掰開小半待用。

2、找來一個圓形燉盅，把南瓜整齊的放入其中，同時放入枸杞，紅棗，百合，加一碗水。

3、蓋上蓋子，然後放入鍋內，大火蒸熟。蒸到南瓜熟透了之後將南瓜盤小心的倒走裏面的湯水。

4、放入一些蜂蜜，用湯匙攪拌，最後抹在南瓜上即可。

南瓜含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素，具有防治夜盲症的作用，南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。蒸南瓜營養豐富，特別適合懷孕時期的準媽媽食用，孕婦食用南瓜，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫。

1、吃蒸南瓜能清熱解毒。南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；

2、吃蒸南瓜能健胃消食。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；

3、吃蒸南瓜能預防糖尿病。南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效；

4、吃蒸南瓜能防癌抗癌。南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力；

5、吃蒸南瓜能促進生長髮育。南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長髮育的重要物質。