煮銀耳要注意什麼 生活 關注:9.57K次 1、銀耳宜用開水泡發,泡發後應去掉未發開的部分,特別是那些呈淡黃色的東西。2、選用偏黃一些的銀耳口感較好,燉好的甜品放入冰箱冰鎮後飲用,味道更佳。3、銀耳主要用來做甜菜,以湯菜為主;冰糖銀耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。4、變質銀耳不可食用,以防中毒。 標籤: 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/lw9yn2.html