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豆漿裏能放芝麻嗎

豆漿裏能放芝麻嗎的答案是:可以

豆漿裏能放芝麻嗎

是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵;鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人羣,包括老人;成年人;青少年;兒童等等。

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗;枸杞;綠豆;百合等都可以成為豆漿的配料。

豆漿起源於中國,相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發明。劉安在淮南八公山上煉丹時,偶爾將石膏點入豆漿之中,經化學變化成了豆腐,豆腐從此問世,這在諸多典籍中均有記載。

現磨豆漿是1900多年前的西漢淮南王劉安製作的,所以説已經有接近2000年的歷史了。那麼是怎麼想到造現磨豆漿的呢?那就是因為:相傳劉安是孝子,其母患病期間,劉安每天用泡好的黃豆磨豆漿給母親喝,劉母的病很快就好了,從此豆漿就漸漸在民間流行開來。

,又名脂麻;胡麻,是胡麻的籽種,一年生直立草本植物,高60-150釐米。它遍佈世界上的熱帶地區以及部分温帶地區。芝麻是中國主要油料作物之一,具有較高的應用價值。它的種子含油量高達55%。中國自古就有許多用芝麻和芝麻油製作的各色食品和美味佳餚,一直著稱於世。

芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,其中主要為油酸;亞油酸;棕櫚酸;花生酸等的甘油脂;又含甾醇;芝麻素;芝麻酚;葉酸;煙酸;蔗糖;卵磷脂;蛋白質;還有膳食纖維;糖類;維生素a;維生素B1,B2;尼克酸;維生素E;卵磷脂;鈣;鐵;鎂等營養成分

芝麻黑豆漿

黑芝麻;花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖適量。

將花生與黑豆浸泡6~16小時,備用;將黑芝麻與浸泡過的花生;黑豆一起放入豆漿機,加入適量水,打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾後即可食用。

烏髮養髮,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎;潤腸通便;養血增乳。

標籤: 豆漿 芝麻
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