一碗餛飩的熱量是多少

一碗餛飩的熱量是多少的答案是：大約為550大卡

餛飩（漢語拼音hún tun ；粵語：wɐn3 tɐn1，音同“雲吞”；山東話：hún dùn；英文名：Wonton或Huntun），是起源於中國的一種民間傳統麪食，後分化出餃子。 製作餛飩時，先用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯。

相傳春秋戰國，吳王夫差打敗越國，生俘越王勾踐，得到許多金銀財寶，特別是得到了絕代美女西施後，更加得意忘形，終日沉湎歌舞酒色之中，不問國事。這年冬至節到了，吳王夫差照例接受百官朝拜，宮廷內外歌舞昇平。不料飲宴之中，吃膩山珍海味的他竟心有不悦，擱箸不食。這一切西施全都看在眼裏，她趁機跑進御廚房，和麪又擀皮，欲做出一種新式點心來，以表自己的心意。皮子在她手中翻了幾個花樣後，終於包出一種畚箕式的點心。放入滾水裏一氽，點心便一隻只泛上水面。她盛進碗裏，加進鮮湯，撒上葱、蒜、胡椒粉，滴上香油，獻給吳王夫差。吳王夫差一嘗，鮮美至極，一口氣吃了一大碗，連聲問道：“這為何種點心？”西施暗中好笑：這個無道昏君，成天渾渾噩噩，真是混沌不開。聽到問話，她便隨口應道：“餛飩。”從此，這種點心便以“餛飩”為名流入民間。吳越人家不但平日愛吃餛飩，而且為了紀念西施的智慧和創造，還把它定為冬至節的應景美食。

餛飩營養豐富，香裏有甜，風味獨特，誘人食慾。

餛飩古傳能鎮壓鬼邪，其實混沌皮與餡葷素搭配合理，有安神定驚的作用，更營養均衡，老少皆宜。

餛飩能提供必需氨基酸與脂肪酸，能促進鐵的吸收，對治療卻鐵性貧血有良好的功效。

熱量，是指當系統狀態的改變來源於熱學平衡條件的破壞，也即來源於系統與外界間存在温度差時，我們就稱系統與外界間存在熱學相互作用。作用的結果有能量從高温物體傳遞給低温物體，這時所傳遞的能量稱為熱量。

熱量和功是系統狀態變化中伴隨發生的兩種不同的能量傳遞形式，是不同形式能量傳遞的量度，它們都與狀態變化的中間過程有關,因而不是系統狀態的函數。