啤酒鴨放了啤酒還要放水嗎

可以適量加一點水，主要看個人做法。

如果你選擇啤酒做飯，雖然鴨肉嚐起來很甜，啤酒有點苦，但如果你把它們一起燉，你就不會嚐到任何苦味，還會有一股淡淡的啤酒味。

雖然這是一道用啤酒燉的菜，但經過高温後，啤酒鴨中的酒精實際上揮發了，只剩下混合在鴨肉中的啤酒味。因此，當你吃這道菜時，沒有必要擔心喝醉。

可以只放啤酒不放水。

啤酒鴨非常美味，而且方法非常簡單。首先，我們應該把買來的鴨子切成塊，放進鍋裏，加入一些葱、姜和大蒜料酒以去除腥味，然後將買來的啤酒倒入鴨子裏，用小火慢慢燉，大約半小時左右。這樣做的鴨子特別好吃。

啤酒鴨是一種特別美味的食物。製作時將使用大量啤酒。其方法也非常簡單。除去鴨肉的腥味後，放一些葱、姜和大蒜，然後加入幾罐啤酒，在壓力鍋中燉。用這種方法生產的啤酒鴨味道很好，而且裏面有酒的味道！

主要成分：鴨肉、啤酒。鴨肉和啤酒一起燉成一道菜，使營養豐富的鴨肉味道更濃。鴨肉不僅味道鮮美，而且還有啤酒味。

配料：肉桂、生薑、大葱、大蒜、幹辣椒、八角茴香、鹽、生醬油、老醬油、雞精、冰糖生產步驟：

1.將鴨肉在水中煮沸，切成塊，用菜刀在鴨肉上切一個洞，放入容器中，加入啤酒（四分之三瓶）、料酒和鹽20分鐘。

2.把油放進鍋裏煮到七倍熟。炒肉桂、八角和葱；

3.將鴨肉放入鍋中，用料酒、蠔油和醬油炒。如果你喜歡辛辣的食物，你可以放一些辣椒醬來品嚐；

4.將鴨肉炒至金黃色，倒入啤酒煮沸；

5.待啤酒半乾後，將鴨肉和啤酒倒入燉鍋中燉10分鐘。