腎結石不能吃的食物有哪些

腎結石不能吃的食物有哪些的答案是：腎結石患者平時飲食上避免吃含嘌呤高的食物，如動物內臟，海鮮，肉湯，蘑菇、啤酒等，平時不能吃含鈣豐富的食物，如，高鈣奶，骨頭湯、蝦等。

腎結石是晶體物質（如鈣、草酸、尿酸、胱氨酸等）在腎臟的異常聚積所致，為泌尿系統的常見病、多發病，男性發病多於女性，多發生於青壯年，左右側的發病率無明顯差異，90%含有鈣，其中草酸鈣結石最常見。40%～75%的腎結石患者有不同程度的腰痛。

腎結石不能吃的食物

1、戒除會發食品和海鮮

戒除雄雞、牛、羊、狗、豬腳、驢、龜、人蔘、鹿茸、龜膠、阿膠、龍眼、荔枝、竹筍、洋葱、蘑菇類(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇類，菇類食品會發)、檳榔及一切魚類、淡水、海水產品中的動物，特別蝦、蟹等海鮮絕對不能沾。

2、高草酸食物

大約60%的結石屬於草酸鈣結石。因此，應限量攝取富含草酸的食物，包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果乾、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。

3、高糖食物

雖然糖是機體的重要養分，但高糖飲食可通過提高尿鈣的排泄而增加尿路結石的風險，尤其是乳糖，能促進鈣吸收，導致草酸鈣在體內積存而形成腎結石。攝入糖越多，形成結石的風險越高。另外，攝入糖過量會導致肥胖，肥胖又會增加罹患腎結石的風險。

4、忌吃一切補、發、熱氣的中藥

即使腎結石痊癒之後，上面要求要禁食的食物還要再堅持三個月。以此來鞏固。可以吃的肉類有瘦肉、豬腰、豬心、豬肺、豬舌、鴨肉、小雞或者母雞的雞肉、蛋類、鵪鶉、鴿子，蛇肉、牛奶等。

5、忌煙和煎炸、燒烤食品

腎結石不能吸煙(如果戒不了就儘量少抽煙)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子絕對不能沾)和煎炸、燒烤食品。

6、高蛋白質食物

腎結石與蛋白質的攝取量有直接的關聯。蛋白質容易使尿液裏出現尿酸、鈣及磷，導致結石的形成。每天限吃180克的高蛋白食物，這包括肉類、乾酪、雞肉和魚肉。

腎結石的預防方法

1、多喝水。保證每天的尿量大於兩千毫升，讓尿裏面的結晶或者沉渣能隨着尿液排出，不容易形成結石。可以通過尿液的顏色來判斷，儘量讓尿液的顏色呈清亮無色或者淡黃色。打個比方，大家都知道海水裏面是有鹽的，但是看不出來，如果把海水曬乾，那鹽就曬出來了，可以認為，多喝水，尿裏面的結晶可以溶解在尿液中排出，喝水越少，尿色越濃，那麼尿裏面的結晶析出的可能性越大，結石就越容易形成了。

2、避免攝入過多的鹽。不但可以控制結石的形成，還有利於控制血壓，避免心腦血管疾病的發生。

3、避免攝入過多的蛋白。在保證身體營養的情況下，不要暴飲暴食，過多攝入蛋白。