鴨血要怎麼凝固
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1、鴨血放進一個乾淨的盆裏或者器皿裏,最好是陶瓷的,清洗乾淨,裏面放進去一些食鹽。
2、如果喜歡吃嫩一些的鴨血,那麼就會一點點水把食鹽化開,然後裝進去鴨血。
3、鴨血裝進去之後不要晃動盆子,讓其靜止大概半小時,就能夠完全凝固了。
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2、如果喜歡吃嫩一些的鴨血,那麼就會一點點水把食鹽化開,然後裝進去鴨血。
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