餃子又叫什麼名字
- 生活
- 關注:6.82K次
餃子又稱為“嬌耳”、“牢丸”以及“扁食”等。
餃子是一種漢族的傳統麪食,由混沌演變而來,起源於中國古代的“角子”,發展歷史非常悠久。在三國時期的時候,就被叫做“月牙混沌”;南北朝時,稱為“混沌”;慢慢發展到了清朝時,就稱為“餃子”。“餃子”最早由東漢時期的張仲景所發明,剛開始為藥用。
餃子的食用範圍非常的廣,在世界各地都能看見它的身影。並且中國各地的餃子種類也是比較豐富的,例如廣東的“蝦餃”,西安的“酸湯水餃”等。
在包餃子的時候,人們習慣於在裏面放入一些紅糖、花生、棗等,吃到它們的人,都希望來年可以生活更美好。
標籤:
餃子
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/sh/8xqq8.html