白酒是窖藏還是土埋好

1、無論哪種貯存白酒的方式，首先做到的都是密封。這個樣才可以更好的保存住酒的酒香，不至於酒快速的揮發。還有就是白酒密封環境下，當然是恆温狀態下利於密封性是更好地，話説回來了，窖藏還是要比土埋的方法要好很多，首先窖藏可以能夠隨時的查看酒的祕封性，觀察起來也是很好地。相對於土埋的話，密封性是不錯，但是時間要是比較長的話，那樣就不能保證好酒是不是可以依舊密封性和剛開始一樣，不方便觀察。所以綜合來説，窖藏的話會稍微好那麼一點點。

2、白酒是不是度數越高越好。首先常見的而酒精度數一般有35°、43°、53°，當然也有54°、55°。這個也説不準，但是一定不説酒的度數越多越好。要是舊的度數太高的話那就是酒精了。當然還是要根據習慣和個體差異，有些人是喜歡喝低度酒，如35°、43°。但是也有些喜歡喝高度酒53°、或者更高些一些度數的酒。最重要的一點是白酒是用來喝的不是用來消毒的，所以並不是越高越好。要是度數太低的話也不叫白酒啦，比如説9°，那就稱之為啤酒了。