什麼叫做配合飼料

配合飼料是指根據動物的生長階段、生理要求、生產用途的營養需要，以飼料營養價值評定的實驗和研究為基礎，按科學配方把不同來源的飼料，依一定比例均勻混合，並按規定的工藝流程生產以滿足各種實際需求的飼料。

配合飼料除按飼餵對象分類外，還可按基本類型分為添加劑預混料、濃縮飼料、全價配合飼料、精料混合料4類。

添加劑預混料：由多種飼料添加劑加上載體或稀釋劑按配方製成的均勻混合物。它的專業化生產可以簡化配製工藝，提高生產效率。其基本原料添加劑大體可分為營養性和非營養性兩類。前者包括維生素類、微量元素類、必需氨基酸類等；後者包括促生長添加物如抗生素等，保護性添加物如抗氧化劑、防黴劑、抗蟲劑等,抗病藥品如抗球蟲藥等以及其他激素、酶製劑和着色劑等。添加劑中除含上述活性成分外，也包含一定量的載體或稀釋物。由一類飼料添加劑配製而成的稱單項添加劑預混料，如維生素預混料、微量元素預混料；由幾類飼料添加劑配製而成的稱綜合添加劑預混料或簡稱添加劑預混料。

飼料添加劑或添加劑預混料中的載體，是一種能接受和承載粉狀活性成分的可食性物料，表面粗糙或具有小孔洞。常用的載體為粗小麥粉、麩皮、稻殼粉、玉米芯粉、石灰石粉等。稀釋劑也是可食性物料，但不要求表面粗糙或有小孔洞。二者的作用都在於擴大體積和有利於混合均勻。

濃縮飼料：又稱平衡配合料或維生素一蛋白質補充料。由添加劑、預混料、蛋白質飼料和鈣、磷以及食鹽等按配方製成，是全價配合飼料的組分之一。因須加上能量飼料組成全價配合飼料後才能飼餵，配製時必須知道擬搭配的能量飼料成分，方能保證營養平衡。如飼養肉用仔雞，肥育前期濃縮飼料通常佔全價配合飼料的30%，能量飼料佔70%，俗稱三七料；到了肥育後期，則前者佔20%，後者80%，俗稱二八料。反芻家畜的濃縮飼料可採用尿素類飼料如尿素、雙縮尿等，以節省蛋白質飼料。

全價配合飼料：能面全滿足飼餵對象的營養需要，不需要另外添加任何營養物質的配合飼料。按動物種類、年齡、生產用途等分為各種型號。實際生產中，因科技水平和生產條件的限制，許多“全價飼料”難以達到營養上的“全價”，故可根據飼料配合的水平分為“全價配合飼料”與“混合飼料”。

飼餵單胃家畜的一種飼料，由濃縮飼料配以能量飼料製成。能量飼料多用玉米、高粱、大麥、小麥、麩皮、細米糠、紅薯粉、馬鈴薯和部分動、植物油等為原料。全價配合飼料可呈粉狀；也可壓成顆粒,以防止飼料組分的分層，保持均勻度和便於飼餵。顆粒飼料較適於肉用家畜與魚類，但成本較高。

精料混合料：飼餵反芻家畜的一種飼料。也由濃縮飼料加上能量飼料配成，但飼用時要另加大量青、粗料。

但也可由添加劑預混料直接配製全價配合飼料或精料混合料。同時，除以上4種基本類型的配合飼料外，還可產生若干中間類型的產品。為了加強對配合飼料的質量管理，不少國家已頒佈飼料法規，以法律形式確保其品質規格、營養價值和對人畜的安全性。