做披薩需要什麼材料

需要注意的是，比薩餅需要用發麪，把發好的面杆成餅，然後在餅上抹西紅柿醬，再放上青椒絲，肉腸片，茄子片，蘑菇片等，然後撒上芝士絲。

還需要注意茄子，蘑菇等容易出水，所以在放在麪餅上之前，最好過一下火，除除水。

做披薩需要什麼材料

製作披薩的步驟並不複雜，主要需要準備這樣幾種材料，比薩醬、洋葱、黃油、粘奶酪（要可以拉絲的）、水果、自發粉、雞蛋、牛奶、青椒、培根、豌豆、玉米、香菇、調料鹽、味精、胡椒粉、酸辣汁、橄欖油等。