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安徽名優特產的水果是什麼水果

安徽名優特產的水果是什麼水果的答案是:碭山酥梨

安徽名優特產水果是碭山酥梨。

碭山酥梨,安徽省碭山縣特產,中國國家地理標誌產品。碭山酥梨栽培歷史悠久,是中國傳統三大名梨之首,以其汁多味甜且具有潤肺止咳作用而馳名中外。碭山酥梨已有千年歷史,古時候作為貢梨上奉給朝廷。碭山酥梨不僅酥脆爽口,入口即化,營養價值與養生價值也極高。

碭山酥梨以果大核小、黃亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而馳名中外。碭山酥梨屬白梨品系,是白梨和沙梨的天然雜交品種,9月上中旬成熟。果實近圓柱形,頂部平截稍寬,平均單果重250克,大者可達1000克以上。果肉潔白如玉,酥脆爽口,濃甜如蜜,更兼皮薄多汁,彈指即破。

安徽省碭山縣地處黃泛沖積平原,地勢平坦,土壤疏鬆深厚,四季分明,雨熱同期,日照充足,自然條件得天獨厚,是享譽全國的特色水果——碭山酥梨的發源地和主產區。

安徽名優特產的水果是什麼水果

碭山是歷史古邑,碭山酥梨亦有2500年的栽培史。

明萬曆修編的《徐州府志》已有“碭山產梨”的記載。可見四百年前碭山酥梨已形成規模。

明清時期,碭山酥梨漸規模,明萬曆、清乾隆時安徽碭山梨被列為貢品。

碭山酥梨大面積的發展在解放以後,尤其是黨的十一屆三中全會以來,水果面積猛增,佔全縣耕地面積的77%。其中酥梨面積50萬畝,連片面積之大堪稱世界之最。

其梨果營養豐富,含多種人體必需的氨基酸、維生素、礦物質,含糖量平均在13%左右。常食之,對消費者身心健康很有裨益。碭山酥梨生、熟食俱佳,老少皆宜。碭山酥梨營養價值極高,富含人體所必須的糖、多種氨基酸、維生素、礦物質。

碭山酥梨也具有很高的醫療價值,李時珍在《本草綱目》中記載“梨品甚多,俱為上品,可以治病。”並明確指出梨可“潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒醉酒。”現代中醫臨牀經驗認為“梨生食清六腑之熱,熟食滋五臟之陰。”被歷代中醫稱之為“果中甘露子,藥中聖醍醐”。

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