韭菜放冰箱裏能放多久

韭菜放冰箱裏能放2-3天。先將韭菜枯黃的和爛的摘掉，用保鮮袋將其裝好，放進冰箱保鮮室即可。但不可將其放置於冷凍室，否則會快速腐爛，並且韭菜放在冰箱裏最好不要和其他的食物混合，也不要放在水多的地方。

韭菜別名豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫卧，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。葉、花葶和花均作蔬菜食用；韭菜適應性強，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培。

韭菜屬於百合科多年生宿根蔬菜，適應性強，抗寒耐熱，中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產，北方冬季地上部分雖然 枯死，地下部進入休眠，春天表土解凍後萌發生長。温度：韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發芽適温為12℃以上，生長温度15℃到25℃，地下部能耐較低温度。光照：中等光照強度，耐陰性強。但光照過弱，光合產物積累少，分櫱少而細弱，產量低，易早衰；光照過強，温度過高，纖維多，品質差。水分：適宜的空氣相對濕度60-70%，土壤濕度為田間最大持水量的80-90%。土壤營養：對土壤質地適應性強，適宜pH為5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力強。