釋迦果切開沒熟怎麼辦
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1、釋迦果一定要熟軟的才好吃,買了發現如果是生的,可放在米缸一兩天,待釋迦果變軟後就可以去皮吃啦,鮮美香甜,口味非常獨特。若沒有全然熟透,反覆這樣操作即可。
2、切開的釋迦果沒熟,如果只是裝在保鮮膜裏密封,會造成果實呼吸困難,導致果實無法正常進行後熟作用。即使你把果實從密封包裝中取出也不會軟熟的。可把熟透的蘋果和扒了皮的釋迦果放在一起,然後密封。因為成熟的蘋果會釋放很多無害的乙烯,而乙烯是催熟劑的一種,可催熟釋迦果。
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