為什麼菠蘿心發黑

菠蘿心發黑是發生了黑腐病，這是常見的菠蘿貯藏病害，所以不能食用。菠蘿（學名：Ananas comosus），是熱帶水果之一。福建和台灣地區稱之為旺梨或者旺來（ông-lâi），新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿。

1、有70多個品種，嶺南四大名果之一。

2、菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。

3、 現在已經流傳到整個熱帶地區。

4、其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成，花通常不結實，宿存的花被裂片圍成一空腔，腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。

5、葉的纖維甚堅韌，可供織物、制繩、結網和造紙。