大閘蟹按斤買划算還是按個買划算

買大閘蟹按斤買更划算一點。

大閘蟹在很多地方都有出售，價格因大小而異。但是，要記住，如果你是一個特別注意飲食而不考慮價格的人，你可以隨便選擇。如果你追求性價比，你可以買一些大閘蟹一斤賣回家吃，不僅味道新鮮，而且味道還不錯。

例如，如果你以每公斤50元和20元的價格購買螃蟹，如果我們購買四隻螃蟹，每公斤四隻的價格大約是70元，每公斤80元。因此，從這個小例子可以看出，按公斤購買螃蟹更具成本效益。

總而言之，買大閘蟹時，按斤賣最划算，但按一斤賣不划算。蒸的時候，用沸水蒸會更快，這樣也能更好的去除魚味。

有些是按斤賣的，有些是按只賣的。

9～11月是陽澄湖大閘蟹的成熟季節，比其他湖泊的大閘蟹成熟時間晚。一般來説，湖每年九月中旬開放上市。在農曆九月，雌蟹有突出的黃色殼和嫩肉；十月公蟹醬脂肪豐富，肉質豐富，味道鮮美。這是吃螃蟹的最佳時間。

螃蟹屬於新鮮水產品，通常有魚腥味，因此需要將其浸泡在香醋中。當然，最好的食用方法是將一片新鮮生薑洗淨切絲，然後加入香醋蘸一蘸。除了去除腥味和油膩外，熱姜還可以中和毛蟹的寒冷，因為毛蟹更容易消化和吸收。

1.首先，我們需要用一把小錘子從上到下敲打毛蟹殼的邊緣。剝蟹殼很方便。其次，它可以使黃鬆的外層蟹殼有點鬆。

2.剝去殼後，用鑽具將蟹殼中的黃色剔出，一點一點地揀，以免浪費。

3.然後我們用刀一樣的工具清洗大閘蟹的鰓

4.然後用剪刀把蟹腿剪掉

5.然後切下蟹腳，再切下一段。用鑽子把蟹腿上的肉鑽出來。它非常乾淨，一點也不會錯過。

6.然後用夾鉗工具夾住大閘蟹鉗。

7.然後重複前面的步驟，用鑽桿把蟹肉挑出來。