壺承和茶盤的區別

因幹泡法的興起流行，茶盤被另一種茶器替代，它便是壺承，多被茶友們用來“養壺”，但在幹泡茶席上它更多用來避免主泡器上流出的水沾濕席布，也是為了提升茶席的總體美感。

壺承和茶盤的區別

壺承是在泡茶時用來承放茶壺，承接温壺泡茶的廢水，避免水濕桌面的器具，通常與水方搭配使用。一般泡茶場地較小時，用壺承泡茶輕便靈活。

壺承多為盤狀，有紫砂、瓷、金屬等，有單層和雙層。無論哪種材質的壺承，使用時最好在壺底墊一個壺墊，以免摩擦或磕碰。

茶盤是用來置茶杯的，材質廣泛，款式多樣，圓月形、棋盤形等等。但不管什麼材質和式樣，最重要也是四字訣：寬、平、淺、白。就是盤面要寬，以便就客人人數多寡，可以放多幾個杯。盤底要平，才不會使茶杯不穩，易於搖晃；邊要淺，色要白，這都是為了烘托茶杯、茶壺，使之雅觀。