螺絲肉怎麼炒不老

1、把買回來的螺絲肉洗乾淨備用。

2、切好青椒和蒜苗備用。

3、首先把鍋燒熱~先不要放油~把螺絲肉放入烤乾，然後盛起備用。

4、然後鍋裏放油，把豆豉和紫蘇葉、青椒加入少許鹽一起爆香。

5、接着就放入蒜苗一起炒一下。

6、放螺絲肉，再加少許醬油一起炒大約兩到三分鐘就可以啦。

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