普羅旺斯西紅柿和普通西紅柿營養一樣嗎

兩種西紅柿的營養價值一樣，只是品種不同而已。

普羅旺斯口感更純正，可以當成水果來食用，而普通西紅柿酸味更重一些，生吃口味不佳。

普羅旺斯生吃更美味，一般西紅柿炒着吃。

國內蔬菜種植最好是的番茄應該是普羅旺斯,這是引進荷蘭的品種。它的生長速度快,植株長勢很旺盛,果實成長比較均勻,個頭端正美觀,色澤天然健康紅潤,最重要的是它那獨特的沙瓤口感,粉粉的特別好吃,比普通的西紅柿更加美味有營養!所以深受人們的喜愛,從而得到廣泛的栽種,在市場上銷量位居前列。

1、生長速度不同。普羅旺斯西紅柿的生長速度比一般西紅柿要快，2周就能成熟。而一般西紅柿的生長速度比較慢，3周左右才能成熟。

2、口感不同口。普羅旺斯西紅柿甜度很高，水分比較足，番茄味十分濃郁且汁液飽滿。

3、色澤不同。普羅旺斯西紅柿色澤天然、健康紅潤。而一般西紅柿的色澤紅中帶了一點黃色。

普羅旺斯西紅柿並不是轉基因西紅柿，它只是一個新品種而已，所以大家可以放心食用。

10元左右一斤。

所謂普羅旺斯番茄，就是河北省這幾年新引進的品種，目前在全國各地被銷售。它是從荷蘭進口的番茄品種，其實與法國的普羅旺斯沒有任何關係。

這種番茄可以選擇日光温室栽培，也可以在春季前期和秋季後期種植，成活率非常高，而且結果數量也比較多。在很多地區都可以種植普羅旺斯番茄，對環境的適應能力也較強，栽培也比較方便，抗逆性也較強。

普羅旺斯番茄的繁殖生長速度非常快，植株的長勢也十分旺盛。在養殖它的過程中，幾乎是不會出現早衰和葉子變黃的現象，並且豐收量也十分可觀，廣受大家的歡迎。