老年人便祕吃什麼，老年人便祕的應對配方

老年人便祕吃什麼好

老年人的腸胃功能比較弱，腸道蠕動慢消化功能差，因此在老年人當中發生便祕的可能性特別大，因此在日常生活中飲食的調理就特別重要，上了年紀的人消化功能都越來越差，所以儘量不吃一些油膩不好消化的食物可以吃點清淡的，比如山藥粥，小米粥南瓜粥，這些軟爛好消化的食物，平時也要多吃青菜，促進腸道蠕動，飲食要保持營養均衡。

 老人經常便祕的情況可以適當喝一些山藥粥，因為山藥具有調理脾胃的功能，既是很好的食材也屬於藥物具有潤腸通便的功效，並且山藥裏面含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，常喝山藥粥能夠有效的緩解便祕的情況，山藥粥的做法也非常簡單，把山藥去皮洗淨和大米一起放在砂鍋裏面，多加一些水慢慢熬煮，一直熬到大米軟爛就能食用了。

 小米粥裏面的營養特別豐富，富含豐富的穀類纖維，對於腸道有很好的刺激作用，能夠促使腸道蠕動，每個星期喝2~3次小米粥，能夠起到很好的預防老人便祕的作用，同時在便祕的時候多喝小米粥，也能夠有效的緩解便祕的症狀，小米粥的做法也非常簡單，只要把小米淘洗乾淨，放上適量的水，煮半個小時左右，粥粘稠就好。

 南瓜我想大家都知道，富含豐富的粗纖維，能夠促進腸道蠕動，而且營養價值也很高，並且含有多種微量元素，南瓜裏面還含有甘露醇的成分，能夠緩解便祕的症狀，因此老人也可以經常喝一些南瓜粥，這南瓜粥可以用小米，也可以用大米或者糙米都行，把米洗淨，南瓜去皮切成塊放在粥，放在米里面一同熬煮，煮南瓜粥的時候一定要小火慢熬，這樣煮出來的粥才香。