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江團是不是鮎魚

江團是不是鮎魚的答案是:不是

兩者從外表就可以區分不同。江團和鮎魚的頭部不同,江團魚脣肥厚、眼小。

長吻鮠(學名:Leiocassis longirostris)是鱨科、鮠屬魚類。體延長,前部粗短,後部側扁。頭略大,後部隆起,不被皮膜所蓋;上枕骨棘粗糙,裸露。吻頗尖且突出,錐形。口下位,呈弧形。脣肥厚。上頜突出於下頜。眼小,側上位,眼緣不遊離,被以皮膜。眼間隔寬,隆起。鼻須位於後鼻孔前緣,後端達眼前緣。鰓孔大。鰓蓋膜不與鰓峽相連。鰓耙細小。體光滑無鱗。背鰭短,骨質硬刺前緣光滑,後緣具鋸齒;其硬刺長於胸鰭硬刺,起點位於胸鰭後端之垂直上方。脂鰭短,基部位於背鰭基後端至尾鰭基中央偏後。臀鰭起點位於脂鰭起點之後,至尾鰭基的距離與至胸鰭後端幾相等。胸鰭側下位,硬刺後緣有鋸齒。腹鰭小,起點位於背鰭基後端之垂直下方稍後,距胸鰭基後端大於距臀鰭起點。肛門約位臀鰭起點至腹鰭基後端的中點。尾鰭深分叉,上、下葉等長,末端稍鈍。體粉紅色,背部暗灰,腹部色淺。頭及體側具不規則的紫灰色斑塊。各鰭灰黃色。

長吻鮠為底層魚類。常在水流較緩、水深且石塊多的河灣水域裏生活。白天多潛伏於水底或石縫內,夜間外出尋食。覓食時也在水體的中、下層活動;冬季多在幹流深水處多礫石的夾縫中越冬。主要以水生昆蟲及其幼蟲、甲殼類、小型軟體動物和小型魚類為食。分佈於中國東部的遼河、淮河、長江、閩江至珠江等水系及朝鮮西部,以長江水系為主。

江團是不是鮎魚

鮎魚又名鬍子魚,塘鯴。它的顯著特徵是周身無鱗、體表多黏液、頭扁口闊、上下頜各有4根條鬍鬚,分佈廣泛,主要產於長江和珠江流域,仲春至仲夏(4~7月)為最佳食用季節。鮎魚是肉食性魚類,其肉質細嫩少刺、美味濃郁,富含蛋白質和脂肪,營養豐富,尤其適宜體質虛弱、營養不良之人食用。

鮎魚為底層兇猛性魚類。怕光,喜歡生活在江河近岸的石縫、深坑、樹根底部的土洞或石洞裏,以及流速緩慢的水域中。在水庫、池塘、湖泊、水堰的靜水中多伏於陰暗的底層或成片的水浮蓮、水花生、水葫蘆下面。春天開始活動、覓食。入冬後不食,潛伏在深水區或洞穴裏過冬,如果沒有什麼東西去打擾,它一般不遊動。鮎魚眼小,視力弱,晝伏夜出,全憑嗅覺和兩對觸鬚獵食,很貪食,天氣越熱,食量越大,在陰天和夜間活動頻繁。

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