保護心臟，食療方奉上

保護心臟的藥膳食療

心臟是人體的重要器官，如果心臟不好的話，甚至可能會出現生命危險，不管是有沒有心臟病，都要保護好我們的心臟。今天推薦給大家三個能夠有養心安神效果的食療方子。這三個方子對應的作用不一樣可以根據自己需要選擇合適的配方，第1種是柏子養心湯，第2種是木耳瘦肉湯。第3種是五仁烏雞湯，每種湯的作用不一樣，大家可以對症選擇配方。

 柏子養心湯是用柏子仁，黃芪，川芎，酸棗仁，作為主要原料，燉煮而成，主要的作用是補氣養心，對於心氣虛所導致的心悸或者心理失常，有很好的調理作用，主要原料是前面我們説的這幾種中藥材輔料可以用公雞，或者排骨，豬肘都可以，做法也比較簡單，把準備的輔料清洗乾淨，血水然後用開水焯燙煮出血沫，把煮好的食材連同前面的幾味中藥材一起放進砂鍋，裏面大火燒開，然後轉小火，慢燉，一直到食材軟爛成熟，再加入適量的鹽調味，喝湯吃肉。

 木耳瘦肉湯的做法比較簡單，主要原料是黑木耳，豬瘦肉和大棗，有活血化瘀的作用能夠防止血栓形成，把木耳提前泡發，洗乾淨裏面的雜質用清水多衝洗幾遍，放在砂鍋裏面，加入紅棗瘦肉切成片一起放進去，加入適量清水和薑片，大火煮開以後再轉成小火，慢慢的燉15分鐘左右，加入適量鹽，胡椒粉調味即可。

 五仁烏雞湯主要原料是核桃仁，五味子，酸棗仁和烏雞，這個湯的主要效果是養血安神，準備適量核桃仁，五味子以及酸棗仁烏雞清洗乾淨剁成大小合適的塊兒 冷水下鍋煮出血沫，然後撈出來用清水沖洗兩遍，把烏雞和前面準備的核桃仁，五味子酸棗仁一同下鍋，加入適量清水，幾片姜，大火煮開，然後轉小火燉40分鐘左右，出鍋的時候放入一點鹽調味再加上幾粒枸杞，吃的養心安神湯就做好了。