鱷龜哪些部位不能吃

鱷龜哪些部位不能吃的答案是：內臟、頭和殼。

鱷魚是非常可怕的爬行動物，它們身披堅硬的鎧甲，血盆大口中有很多尖利牙齒，不但咬合力強悍，肢體力量也十足，自然界中很少有敢於跟成年鱷魚對峙的動物。正因為鱷魚的強悍和兇猛，自然界還有些動物的名字冠以鱷字為前綴，來體現它們長得像鱷魚或者兇猛度像鱷魚，例如鱷蜥、鱷雀鱔、鱷蛇鯔、鱷粗齒鯷等。

鱷龜內臟不能吃，頭和殼太多骨過硬也只能熬湯，四肢，屁股和尾巴有肉可以吃。鱷魚，是現存最古老的爬行動物，世界最大的淡水龜之一、有淡水動物王者之稱，分為兩大種類，俗稱大鱷與小鱷。

鱷魚，唯一存活至今的初龍。為冷血之卵生動物，長久以來的改變甚少，唯一水中或水陸的獵食者及清道夫。屬脊椎類兩棲爬行動物，其性情大都兇猛暴戾，喜食魚類和蛙類等小動物，甚至噬殺人畜。據記載，世界上現存的鱷魚類共有20餘種，我國的揚子鱷，泰國的灣鱷以及邏羅鱷等都是較有名的品種。

鱷魚不是魚，屬脊椎動物爬行蟲綱，是祖龍現存唯一的後代。它入水能遊，登陸能爬，體胖力大，被稱為“爬蟲類之王”。它以肺呼吸，由於體內氨基酸鏈的結構，使之供氧儲氧能力較強，因而具有長壽的特徵。一般鱷魚平均壽命高達150歲。

棲息在淡海水中，鱷魚除少數生活在温帶地區外，大多生活在熱帶亞熱帶地區的河流，湖泊和多水的沼澤，也有的生活在靠近海岸的淺灘中。它臉長、嘴長，有所謂“世上之王，莫如鱷魚”之説。鱷魚富有觀賞價值。鱷魚還具多種藥用保健功效。鱷魚也是名貴食用佳餚。由於它全身寶，因此，世界上一些國家積極發展鱷魚養殖業。