怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麪？

松花蛋是鴨蛋的醃製食品之一，屬於鹹鴨蛋的延伸食物，具有清熱消炎，滋補健身的功效，白蘿蔔的營養價值也非常高，將白蘿蔔，松花蛋做成湯麪，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的蘿蔔松花蛋湯麪？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

松花蛋適量，白蘿蔔適量，枸杞子適量，香菜適量，鹽適量，雞精適量，蒜適量，香菜適量。

操作方法

01

準備一個白蘿蔔，洗淨去皮，切成滾刀塊，放入盤中備用，再準備適量枸杞子，用清水泡開備用。

02

準備兩個松花蛋，放入鍋中，煮五分鐘左右，煮好之後，去皮，切成小塊，放入盤中備用。

03

準備適量蒜，去皮切片，炒鍋中放適量油，油熱後，放入蒜片炒香，然後將白蘿蔔倒入鍋中，翻炒均勻。

04

將松花蛋也倒入鍋中，翻炒一下。

05

將泡好的枸杞子，倒入鍋中，然後加入適量清水。

06

蓋上鍋蓋，大火將水燒開，水開後轉小火，煮十分鐘左右，然後將準備好的面塊放入鍋中。

07

煮四分鐘左右，加入適量鹽，雞精調味。

08

準備適量香菜，洗淨後切碎，放入鍋中，攪拌均勻，出鍋裝碗，就可以吃了，美味營養，家裏人都非常喜歡。