聖誕花環曲奇怎麼做好吃
- 美食
- 關注:7.02K次
主食材:黃油100克,低粉110克,抹茶粉3克,全蛋液35克,糖粉20克。
配料:白巧克力40克,淡奶油20克,糖珠適量。
步驟1:準備食材,黃油提前軟化,天冷可以隔熱水融化
步驟2:低粉和抹茶粉過篩備用
步驟3:軟化好的黃油,是膏狀哦
步驟4:加入糖粉攪打均勻
步驟5:加入雞蛋繼續攪打均勻,這一步也可以用電動打蛋器完成
步驟6:這樣的狀態即可
步驟7:加入過篩好的粉類
步驟8:翻拌均勻
步驟9:裝入裱花袋,裱花袋提前裝好自己喜歡的花嘴
步驟10:烤箱上下火170度開始預熱
步驟11:再擠曲奇,大小隨意
步驟12:擠好曲奇放入預熱好的烤箱中烘烤15分鐘
步驟13:小鍋中加入淡奶油小火加熱
步驟14:加入白巧克力蓋保鮮膜燜一會,再攪拌融化即可
步驟15:烤好的曲奇取出放在晾網晾涼
步驟16:先沾取巧克力
步驟17:再沾取糖珠
步驟18:全部做好放在晾網巧克力凝固即可
步驟19:好看好吃好玩的聖誕曲奇做好啦!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/ms/8o8j3q.html