餈粑這樣做,少油而且不會粘成一團怎麼做好吃
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主食材:餈粑250克,雞蛋1個。
配料:玉米油15克。
步驟1:先把雞蛋打散,再把餈粑放在蛋液裏,均勻地粘上蛋液
步驟2:鍋裏放油,把餈粑擺在鍋裏用中小火慢慢煎
步驟3:煎至底部變黃後
步驟4:再翻面煎另一面,反覆翻面煎,直到餈粑變軟(用鏟子按壓一下,很容易壓的狀態)
步驟5:就可以裝盤,撒上白糖即可以開吃了!
步驟6:外脆裏軟,很好吃的
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