九種火鍋蘸料搭配祕方

工具/材料

葱薑蒜 香菜 耗油 醬油 香油 花椒油 辣椒油 辣椒粉 醋 鹽 味精 雞精 熟芝麻 魚腥草 腐乳 辣椒段

操作方法

01

往碗中加入辣椒油，辣椒段，葱薑蒜，鹽配製而成的紅油蘸料。

02

往碗中加入醬油，花椒油，花椒粉，葱薑蒜配置而成的麻味蘸料。

03

往碗中加入香油，辣椒油，香菜，熟芝麻，腐乳製成的油碟蘸料。

04

往碗中加入魚腥草段，鹽，雞精，味精，葱和辣椒粉製成的幹碟蘸料。

05

往碗中加入辣椒粉，花椒油，鹽，雞精，味精，葱，腐乳的幹碟蘸料。

06

往碗中加入香油，花椒油，葱薑蒜，鹽，雞精，味精製成的油碟蘸料。

07

往碗中加入葱薑蒜，辣椒粉，熟芝麻，鹽的幹碟蘸料。

08

往碗中加入耗油，香油，辣椒段，葱，鹽，雞精，味精的油碟蘸料。

09

往碗中加入醬油，辣椒粉，葱，鹽，雞精，味精的幹碟蘸料。