剩飯怎麼煮粥

將紫薯、地瓜去皮切粒，白菜洗淨切碎，熟雞蛋去皮，蛋清切塊，蛋黃不切，備用，把剩米飯、紫薯、地瓜一同放入鍋中加適量水，煮十分鐘，感覺湯粘稠了，就下蛋清、蛋黃和白菜粒再煮1分鐘，加鹽出鍋即可。

工具/材料:

準備剩米飯、紫薯、地瓜、白菜、熟雞蛋、鹽

步驟 （共5步）

按步驟閲讀：

1、紫薯去皮切粒

將紫薯、地瓜去皮切粒。

2、白菜切碎

白菜洗淨切碎。

3、雞蛋去皮

熟雞蛋去皮。

4、蛋清切塊

蛋清切塊，蛋黃不切，備用。

5、煮剩米飯粥

把剩米飯、紫薯、地瓜一同放入鍋中加適量水，煮十分鐘，感覺湯粘稠了，就下蛋清、蛋黃和白菜粒再煮1分鐘，加鹽出鍋即可。

總結:

準備食材:備用，把剩米飯、紫薯、地瓜一同放入鍋中加適量水，煮十分鐘，感覺湯粘稠了，就下蛋清、蛋黃和白菜粒再煮1分鐘，加鹽出鍋即可。