清炒紅薯藤怎麼做

很多人都不知道紅薯藤怎麼吃，下面小編把自己清炒紅薯藤的方法分享給大家。

工具/材料

紅薯藤、大蒜、紅辣椒、鹽、糖、色拉油

操作方法

01

先把紅薯藤上的葉子掐去，然後將其洗淨。

02

將紅薯藤和紅辣椒都切成小段，大蒜拍成小塊備用。

03

鍋內放入適量油，油温7成熱時放入蒜塊、辣椒爆鍋，待爆出香味後放入紅薯藤大火翻炒。

04

翻炒過程中放入適量鹽和白糖調味，炒制均勻後就可以裝盤食用了。