糖漬椰子條怎麼做好吃
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主食材:椰子肉200克。
配料:白糖60克。
步驟1:新鮮的椰子取椰肉刮掉黑皮。
步驟2:把椰子肉切成寬度約8mm的條。
步驟3:加入白糖拌均勻。
步驟4:醃兩到三個小時讓糖完全融化。
步驟5:糖融化以後小火熬煮,
步驟6:一直煮到糖漿,幾乎熬幹顏色變成微黃,離火。
步驟7:離火後用勺子不斷地快速翻拌,讓它冷卻。直到糖起沙就可以了。
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