榨菜種植技術與種植時間

1、時間：榨菜的種植時間一般是在秋季的十月份。2、選種：種植榨菜之前，需要選擇健康的榨菜種子，將其放在清水中浸泡一段時間，然後撈出放在濕潤處催芽。3、種植：榨菜種子露白後，將其按照一定距離種植在土壤中，然後蓋上一層薄土即可。

榨菜的生長習性：

種植榨菜需要選擇疏鬆、肥沃、透氣的土壤，種植前需要將土壤深耕消毒，並且還需要在土壤中施加足量的有機肥，有利於榨菜的生長。

榨菜出苗前，需要適當補充水分，出苗後，需適當間苗，並且還需要將長勢不好的苗拔掉，並且還需要適當補苗，但注意雨季需要及時排出土壤中的積水。

榨菜生長期間需及時補充養分，養分不足植株生長不良，嚴禁使用氮素或單一肥料，並且施肥濃度不宜過高，否則會影響榨菜的生長。