豆角種植時間和技術

植物學博士

1、時間：選擇在每年的3~4月或者6~7月進行種植最佳。2、土壤：選擇疏鬆、肥沃、透氣、排水性良好的土壤，使用前需消毒。3、選種：選擇顆粒飽滿、種皮上有光澤的種子，放在温水中浸泡3~4小時。4、栽種：將處理好的種子平放在土壤中，覆蓋一層薄土，適量澆水即可。

豆角的介紹：

豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜，富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，口感好，是我國北方廣泛栽培的大眾化蔬菜之一，其普及程度在各類蔬菜中居第一位。

豆角的適應性強，既可以露地栽培，也可以保護地種植，是耐熱蔬菜，能耐高温，不耐霜凍，種子發芽時在25~35℃較快，温度降低發芽緩慢，發芽率降低，最低温度為10~12℃。

豆角根系發達，耐旱，但要求有適量的水分，種子發芽期和幼苗期不宜有過多的水分，以免降低發芽率和使幼苗徒長，開花結莢期要求有適當的空氣濕度和土壤濕度。