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羅勒和九層塔的區別

羅勒和九層塔沒有區別,九層塔是羅勒的一個別稱,還叫做聖約瑟夫草、甜羅勒、金不換、蘭香等。羅勒是脣形目、脣形科、羅勒屬的植物,屬於藥食兩用的芳香植物,具有很多不同的品種。羅勒具有圓錐形的主根,葉子為卵圓形至卵圓狀長圓形,花冠顏色為淡紫色。羅勒喜温暖濕潤氣候,耐乾旱,耐不住水澇。

一、兩者區別

羅勒和九層塔沒有區別,九層塔是羅勒的一個別稱,它的別稱很多,除了叫這個名字之外,還叫做聖約瑟夫草、甜羅勒、金不換、蘭香等。羅勒是脣形目、脣形科、羅勒屬的植物,屬於藥食兩用的芳香植物,味道很像是茴香,具有很多不同的品種。

二、形態特徵

羅勒具有圓錐形的主根,生長着很多密集的鬚根。莖直立,呈鈍四稜形,多具有分枝。葉子形狀為卵圓形至卵圓狀長圓形,長約2.5-5釐米,寬約1-2.5釐米,葉子邊緣有不規則的鋸齒。總狀花序頂生於莖、枝上,花萼鐘形,外面被短柔毛,花冠顏色為淡紫色,或者是上脣顏色為白色,下脣的顏色為紫紅色,花葯卵圓形。結出來的小堅果形狀為卵珠形,黑褐色,具有具腺的穴陷。

三、生長習性

羅勒喜温暖濕潤氣候,不耐寒冷,冬季時注意保暖,避免低温凍傷。耐乾旱,不耐澇,水濕環境下很難生長。對土壤的要求不高,以排水良好,肥沃的砂質壤土或腐殖質壤土為佳。

四、產地分佈

羅勒原產於非洲、美洲及亞洲熱帶地區,現在分佈廣泛,在我國分佈的省份很多。

羅勒和九層塔的區別

九層塔和羅勒一樣嗎

九層塔和羅勒一樣。九層塔是羅勒的一個別稱,還叫做聖約瑟夫草、甜羅勒、金不換、蘭香等。羅勒是脣形目、脣形科、羅勒屬的植物,屬於藥食兩用的芳香植物,具有很多不同的品種。羅勒具有圓錐形的主根,葉子為卵圓形至卵圓狀長圓形,花冠顏色為淡紫色。

九層塔和羅勒特點

羅勒是一個大類,可以細分很多小品種,九層塔和羅勒他們在分類上都屬於羅勒(basil)九層塔普遍用於東南亞菜以及台灣烹飪中,屬於羅勒的一種。一般被寫成thai basil。羅勒是整株綠色的Basil,香氣偏甜,是地中海料理常用的香料菜。

九層塔,台灣或是東南亞料理常用的是九層塔,香氣比較濃重,適合與辛辣或是重口味的菜餚搭配,把新鮮九層塔葉加到羹湯裏,其特色是有紅色的莖部,葉片比較扁平且有一點鋸齒狀。兩者長相差距還是很明顯的。

九層塔和羅勒一樣嗎 九層塔和羅勒是一個嗎

1、九層塔和羅勒一樣。

2、九層塔和羅勒同屬於一種植物,只不過各地的叫法不同,九層塔有濃郁的香味,製作出來的菜品非常的香。九層塔的品種非常多,紫羅勒、丁香羅勒、甜羅勒等,都是較為普及的羅勒。還有最受歡迎的檸檬羅勒,原產於法國,用它來製作食材清香誘人,非常好吃。

3、九層塔全草含揮發油,它最大的特點是氣芳香,有清涼感。性味辛温,吃了可以潤肺,下火,因此在全國各地的夏季 都很受歡迎。每年的6月初出苗,增長速度很快,喜歡温暖的環境。

羅勒葉和九層塔一樣嗎

一樣

是一樣的。九層塔和羅勒都是一樣植物,形狀、生存環境兩者都是一體的,只是各地都各有不同的叫法。所以,九層塔又叫羅勒,喜歡待在温暖濕潤的環境裏生長。花期時間為7到9月份。

標籤: 羅勒 九層
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