一碗米飯多少碳水

最佳答案為：一碗米飯約232大卡熱量。。

70%碳水化合物。

米飯有7%-8%蛋白質，1.5%-1.8%脂肪和硒，鈉，銅等人體必需的微量元素，並且含有多種氨基酸和維生素。

一碗白米飯的熱量是300千卡，《中國食物成分表》（2009版）中100克（二兩）蒸米飯的平均熱量是116千卡。碳水化合物是增肥的主要物質，如果想要減肥，就要控制碳水化合物的攝入，就是説減少米飯的進食量。

一般100克煮熟的米飯總熱量約120卡，一碗200克左右的米飯總熱量約為240卡，但不同加工精度的大米，其營養成分和總熱量也是不同的。米飯的主要成份是碳水化合物，米飯中的蛋白質含量也可，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，是主要供能的食品。