豆苗菜的種植方法

1、容器：選擇透明的、體積較大的塑料容器做育苗盤，使用前需消毒。2、選種：選擇健康、飽滿、新鮮的豌豆，用清水浸泡6~8小時。3、種植：苗盤中鋪保濕紙，將豌豆均勻的放到育苗盤中，把擺放好的豌豆放在陰涼通風的地方，每天給豌豆噴2~3次清水即可。

挑選健康飽滿的豌豆，將豌豆種子放入清水中浸泡24小時，泡到可以看到小小的白點就拿出來，用清水清洗兩三次。

浸泡好之後，是要用清水反覆把豌豆苗清洗幾遍，清洗以後，則需要把豌豆放在育苗盤中，這裏要注意的是育苗盤中必須鋪油保濕紙。擺放豌豆的時候應該把豌豆放平同時鋪均勻。

需要經常給豆苗種子淋水，保持底部濕潤，放在陰暗處等待發芽，並注意保持良好的通風條件，温度不要低於15℃，基本上兩三天左右就出苗了。



豆苗的種植方法

豆苗種植方法如下：

1.選用優種 宜選用豆苗產量高、生長速度快、苗粗壯、品質好的豌豆種，如青豌豆等。為保證較高的發芽率，最好採用當年生產或貯存一年的新鮮種，並要注意挑除殘破、蟲咬、畸形、癟粒等種子，以防在生產中發生爛種、黴變現象；

2.浸種催芽 播種前，將選好的種子放在55℃的熱水中不斷攪拌浸泡約15分鐘，待水温降至25℃左右時，加入500倍的農保贊1號液肥，繼續浸種5~6小時撈出、用濕布包好，置於20~25℃條件下進行催芽；當有70%左右的籽粒努嘴時，即可播種；

3.上盤播種 用於栽培的塑料育苗盤或馬口鐵焊制的鐵盤（規格是長、寬、高分別為60、25、5釐米），要先用3%~5%的漂白粉或石灰水進行消毒，再用清水沖洗乾淨。在盤內鋪放兩層潔淨的白綿紙或無紡布，以使之吸水均勻，保持温度。將種子均勻平撒於盤中，每平方米1500克左右（以幹籽量為準0。播後噴一次20℃的温水，把盤擺放在育苗架上；

4.科學管理 上盤上架後，用黑色塑料膜覆蓋（也可利用暗室生產），促使芽苗在黑暗中生長。每隔6~8小時，接膜噴淋一次20℃的温水，以充分濕透盤內墊物而不流水為好。結合噴水，間隔3~5次加配一次600倍的禾欣液肥與農保贊1號等有機肥料，以保證芽苗長勢茁壯，提高產量及品質。噴水時應注意淘汰不發芽的種子，避免發生黴變。培育期間，應保持室內空氣濕度85%左右，温度15~20℃ （最佳為18~20℃，低於12℃生長緩慢，高於25℃則造成徒長），以利於芽苗正常生長髮育；

5.適時採摘 豌豆苗在保温、保濕的黑暗條件下，經過12~15天，苗高可達15~18釐米。這時，要逐漸去除遮光物，讓幼苗在自然光照下繼續生長2~3天。當芽苗由黃綠變濃綠、葉面略帶蠟粉、莖近四方形時，便可整盤採摘；也可自芽苗的莖基部用快刀刈下。其產量一般為播種量的2~3倍。

生長的過程豆苗菜種植的過程

豌豆苗的種植方法

1、合理的輪作制度與種植季節

豌豆忌連作，應實行4-5年的輪作，多和番茄、辣椒、茄子、水稻進行套作，防止土壤病害的發生。南方地區以清明節前後幾天進行播種。

2、整地施足基肥

豌豆的根系分佈深，鬚根多，主根發育早而快，選擇土質疏鬆有機質豐富的酸性小的沙質土或沙壤土為宜，整地時要求精細和早施肥，南方在春節前後施入基肥，每畝施腐熟的有機肥2000千克，磷肥30千克、複合肥40千克、尿素50千克。然後翻地將肥料埋入土壤中，在播種前7天整地做成平畦。

3、選種與播種前的準備

選擇粒大飽滿、均勻、無病斑、無蟲蛀和黴變的優質種子，然後將選好的種子放在竹蓆上曬2-3天，每隔4個小時翻一次，注意不要放在水泥地板上曬，防止燒傷胚芽。播種前要對種子進行處理，常用低温處理方法，先將曬好的種子放在清水中浸泡2小時，並上下翻動，用水量為種子容積量的一半，使種子充分吸水，種皮發脹後撈出放在紗布或毛巾中包裹好，每隔2個小時再用清水澆一次，經過20個小時後，種子的胚芽外露時，然後再放入冰箱中，保持0-2度的低温處理10 個小時，取出後即可播種。

4、播種

在整地做好平畦的畦面上用條播或穴播的方法，行距為20釐米，株距為3釐米，或穴距為8釐米，每穴2-3粒種子，播種後覆蓋一層4釐米厚的土壤並壓實，以利於種子與土壤充分接觸吸水保墒。

5、肥水管理

豌豆出苗後，及時進行中耕鬆土除草，第一次中耕在播種後20天內，深度在8-10釐米，以後視土壤是否有板結現象，鬆土後每畝追施稀薄的糞水1000千克加2千克尿素。以食用豌豆苗的水分管理要求土壤水分經常保持濕潤，有利於苗壯、苗嫩、苗齊。

6、適時採收

食苗的豌豆在播種後30天左右，苗高16-18釐米，有8-10片葉時採摘嫩梢，每隔半個月採收一次，可以連續採收8次左右，畝產嫩梢1500千克。

種豆芽的步驟方法土培？

一個盆，一碗豆子，6天長出綠油油芽苗菜，簡單美味，夠一家人吃

準備工具，材料

首先，我們家裏有幹豌豆就最好了，一般只要是沒有過期的豌豆都可以用，沒有發黴的豆子都可以，只需要半斤左右的豌豆，就足夠了，然後準備一個花盆，或是一個鐵盒子，空油桶來代替。可以水培豌豆芽苗菜，也可以土培豌豆芽苗菜。

其實，土培的豌豆芽苗菜操作更簡單，味道更加好吃，口感非常好。而且準備的工具，就是一個普通的盆或是鐵盒什麼的，土培的介質可以是普通的園土，河沙，或是煤渣都可以的。

土培芽苗菜的具體步驟

1、首先我們把盆裏或是鐵盒子裏，裝入煤渣，或是泥土，河沙之類的，然後準備豌豆，豌豆先要用清水泡20個小時，在浸泡豌豆的時候，要注意一點，那就是要經常換水，換水有什麼好處呢，就是防止豆子泡爛了，換乾淨水的浸泡。

2、然後泡好的豆子，直接平鋪到花盆的土壤表面，不要撒太多，撒密了會影響它的生長，然後再覆蓋一次薄土或是細沙，土壤保持濕潤，但是不積水，不幹燥的狀態就行了

3、放在通風，半陰，當然比較暖和的地方會更好，豌豆苗會長得更快，為了讓豌豆苗更快發芽，如果温度過低，我們也可以覆蓋一層薄膜，等到小苗長出來時，我們再拿掉薄膜，給它曬曬太陽。如果喜歡嫩一點的口感，就少曬點太陽，如果希望苗壯實一些，就多曬曬。

4、然後看到土變得幹了，就每天給它噴噴水就可以了，按時澆水，非常簡單，長出來的芽苗菜越來越茂盛，長到20釐米高的時候，就可以剪下來吃了。

剪完一茬，還可以再長了，能吃兩三茬呢，不管是涼拌還是清炒，做火鍋，都非常可口美味。一碗豆子，在家就能種出豌豆芽苗菜，一週收穫，不用出門買青菜了！

黃豆芽菜怎麼種植

選豆處理：挑選無病害、顆粒飽滿的黃豆種子進行種植。 浸泡催芽：將種子放在30℃的温水中浸泡1天。 播種育苗：盆底墊上濕布，把黃豆種子放在上面，再用多層紗布密封住。 後期養護：每隔4-5小時澆水1次。

黃豆芽菜的種植方法

1、選豆處理

黃豆芽菜在種植前，要挑選無病害、顆粒飽滿、無損害的黃豆種子進行種植，選擇完成後，將種子放在清水中清洗一次，在清洗過程中把乾癟的、漂浮的豆子去除掉，剩餘的豆子擺放在陰涼的環境中。

2、浸泡催芽

對黃豆種子進行催芽處理，能夠縮短髮芽的時間，將選好的豆子放在30℃的温水中浸泡1天，等到其表皮充分吸收水分，然後撈出放在涼爽的環境中，晾乾之後即可播種。

3、播種育苗

準備一個大小合適的陶瓷盆，用高錳酸鉀溶液消毒，在盆底墊上濕布，把黃豆種子放在上面，再用多層紗布密封住，布上留出幾個小孔用來透氣，然後放在濕度大的環境中進行養護。

4、後期養護

黃豆芽的生產離不開水的補給，一般採用淋水的方式補充水分，每隔4-5小時進行1次，每次淋水時要把紗布打開，淋完後重新蓋住即可，温度控制在20℃左右。