![蠶豆炒臘腸的做法]( "蠶豆炒臘腸的做法")
- 家常炒臘腸的做法食材：蠶豆150克、廣式臘腸100克、小蔥2根、姜2克。調味料：食用油5克、鹽1克、糖1克、生抽2克。蠶豆炒臘腸的做法：1、蠶豆剝殼，取蠶豆米，鍋中水沸後，下蠶豆米，煮10分鐘，撈出；2、廣式臘腸切片，姜切末；3、鍋中倒油，油溫燒至5成熱時，放臘腸煸炒出油，再下姜炒香，倒入蠶豆米、...
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![蠶豆蒸鹹肉怎麼做]( "蠶豆蒸鹹肉怎麼做")
- 蠶豆蒸鹹肉怎麼做食材：蠶豆200克，鹹肉100克，姜2克，小蔥1根、料酒2克蠶豆蒸鹹肉的做法：1、蠶豆洗淨，姜切末，小蔥切蔥花；2、鹹肉洗淨，然後切成片；3、將鹹肉鋪入碗中，再放入蠶豆，放入姜、料酒，然後放入蒸鍋中；4、大火蒸30分鐘，取出，撒上蔥花即可。小貼士：蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要...
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![蠶豆一窩種幾粒]( "蠶豆一窩種幾粒")
- 蠶豆一窩種3粒到4粒。在播種的過程中，還需要控制間距，最好將株距和行距控制在二十五釐米左右，避免栽種過於密集，影響植株間的通風性，導致蠶豆無法正常的生長。在播種前要翻土並開好排水溝，在播種時，要保證行距和株距相等。播種後要給予植株充足的光照和水分使其發芽出苗，待植株幼...
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![蠶豆炒鹹蛋黃的做法]( "蠶豆炒鹹蛋黃的做法")
- 鹹蛋黃蠶豆怎麼做食材：蠶豆200克、鹹蛋2個、大蒜1瓣、姜2克、大蔥10克、食用油5克、鹽1克、糖2克蠶豆炒鹹蛋黃的做法：1、蠶豆剝殼，取出蠶豆米，然後將蠶豆米放入沸水鍋中，煮10分鐘，撈出；2、鹹蛋取出蛋黃，碾碎，大蒜切末，姜切末，大蔥切末；3、鍋中倒食用油，油燒熱，下蔥、姜、蒜炒香，放入鹹蛋...
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![清蒸蠶豆怎麼做好吃]( "清蒸蠶豆怎麼做好吃")
- 主食材：蠶豆150克。配料：鹽適量，糖適量，蠔油適量，雞精少許，生抽1勺，老抽1勺，蒜1瓣，蔥花適量，辣椒少許。步驟1:選擇新鮮蠶豆步驟2:去除外皮步驟3:清洗乾淨步驟4:上鍋蒸8分鐘步驟5:碗內放入生抽，老抽，蠔油，鹽雞精調汁步驟6:鍋內爆香蒜末和加入湯汁蒸開步驟7:蒸熟的蠶豆中加入蔥花步驟8:...
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![荷包豆和蠶豆一樣嗎]( "荷包豆和蠶豆一樣嗎")
- 1、荷包豆和蠶豆不一樣，這是兩種不同的豆。2、荷包豆（學名：PhaseoluscoccineusLinn.）是豆科菜豆屬植物，多年生纏繞草本。花多朵生於較葉為長的總花梗上，排成總狀花序。莢果鐮狀長圓形；種子闊長圓形，長1.8-2.5釐米，寬1.2-1.4釐米，頂端鈍，深紫色而具紅斑、黑色或紅色，稀為白色。3、蠶豆...
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![青蠶豆怎麼儲存才新鮮]( "青蠶豆怎麼儲存才新鮮")
- 將青蠶豆去掉外面硬殼，清洗乾淨。放冰箱冷凍儲存即可，隨吃隨取。或將新鮮蠶豆清洗乾淨，放入開水煮熟，大概八分熟，然後撈出來，加入少許食鹽，入味。放在容器如簸箕、食物盆裡晾乾然後放冰箱冷凍即可。蠶豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆營養價值較高，其蛋白質含量為25%-...
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![種蠶豆要不要浸泡催芽]( "種蠶豆要不要浸泡催芽")
- 種蠶豆不需要浸泡催芽，直接將種子放入土壤裡播種即可。不過播種之前種子要先大致上挑揀一番，一百粒種子裡總歸會有一兩粒是壞的，挑揀種子是為了提高存活率和蠶豆質量，也是至關重要的一步。挑揀的時候要認真對待，把個頭過小，不飽滿的挑出來扔掉，還有些種子可能會出現蟲蟻咬過的痕...
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![蠶豆的種植方法]( "蠶豆的種植方法")
- 1、選種：選擇產量高、健康的優質種子。2、土壤：選擇土質疏鬆、排水性好的土壤，種植前將土壤進行適當翻動，增加土壤的疏鬆性和透氣性。3、種植：將種子種植至土壤，澆適量的水即可。4、溫度：環境溫度需要控制在20℃左右，有利於種子生長髮育。中國蠶豆產區分為秋播區和春播區，西南及長...
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![蠶豆種子怎麼種]( "蠶豆種子怎麼種")
- 選擇種子種子能否成活、長出來是否茁壯，最重要的因素還是得是種子的選擇。選用抗病性強、成活率高的品種進行選種。這可直接到種子店購買。1、在栽種蠶豆前，先用清水浸泡一夜，天氣較熱(盛夏)時可將時間縮短一半。2、隔天就會發現清水變濁，可以換乾淨水繼續泡5個小時左右。3、...
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![蠶豆和豌豆的區別]( "蠶豆和豌豆的區別")
- 蠶豆和豌豆從形態來看，是有一定區別的。蠶豆的表皮有綠色的榮買，內還有白色的海綿狀，在生長成熟後表皮會變成黑色，種子為青綠色、灰綠色。豌豆的子房無毛，莢果為長橢圓形，長度為2.5~10cm，種子為圓形，呈青綠色，在變幹後為黃色。此外，蠶豆主要分佈在長江以南地區，而豌豆主要分佈在中部...
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![炒嫩蠶豆怎麼做好吃]( "炒嫩蠶豆怎麼做好吃")
- 主食材：嫩蠶豆350克。配料：食鹽1勺，花椒10粒，幹辣椒3個。步驟1:嫩生生的蠶豆剝去皮步驟2:剝好的蠶豆步驟3:鍋中放水，水開後放入蠶豆，煮熟步驟4:油鍋中放油，油熱後放入花椒粒和幹辣椒，炒香步驟5:倒入煮好的蠶豆，炒至外皮微幹步驟6:加鹽攪拌均勻出鍋！...
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![蠶豆的形態特徵]( "蠶豆的形態特徵")
- 我們常說的蠶豆就是它莢果裡面的種子，莢果質地比較的肥厚，幼期外面顏色是青綠色，成熟之後表皮變成黑色，裡面大約有2-4枚種子，形狀大約是長方圓形，中間有點凹，一端具有種臍，顏色是黑色的。蠶豆別名比較的多，又叫做南豆、豎豆、佛豆等，屬於豆科、野豌豆屬，一年生或越年生草本植物。莖...
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![盤錦大米蠶豆燜飯怎麼做好吃]( "盤錦大米蠶豆燜飯怎麼做好吃")
- 主食材：盤錦大米500克，嫩蠶豆200克，胡蘿蔔半根。配料：食鹽1勺，花椒粉1勺，植物油20克。步驟1:準備材料：盤錦大米500克，胡蘿蔔半根，蠶豆一碗步驟2:大米、蠶豆淘洗乾淨，胡蘿蔔去皮切丁步驟3:將大米、胡蘿蔔、蠶豆放入電壓力鍋步驟4:加入適量食鹽、花椒粉、植物油步驟5:加入適量清水步...
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![蠶豆怎樣保鮮更持久]( "蠶豆怎樣保鮮更持久")
- 1、半熟冷藏法：將新鮮蠶豆清洗乾淨，放入開水煮熟。大概八分熟即可，然後撈出來。可以加入少許食鹽入味，接著放在容器裡，如簸箕，盆裡晾乾，然後放冰箱冷凍。吃的時候再解凍就可以了，口感仍舊新鮮。2、風乾後儲存法：把新鮮的蠶豆晒乾，然後存放到乾燥、陰涼、通風的地方，可以存放一兩年時...
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![蠶豆怎麼儲存冷凍]( "蠶豆怎麼儲存冷凍")
- 蠶豆的儲存方法：1、冷藏儲存：硬殼去掉，用清水冼淨，控掉水分，裝入保鮮袋存冷凍室，可保持長達幾個月的保鮮期。2、半熟後冷凍：新鮮蠶豆用清水冼，放鍋中加入清水煮，八分熟關火，加少量鹽，，放容器中晾乾水分，裝袋子冷凍即可。可放半年以上。3、風乾儲存：新鮮蠶豆晒乾，存放到乾燥通風的地方。...
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![蠶豆幾天發芽]( "蠶豆幾天發芽")
- 蠶豆7-15天左右發芽。蠶豆發芽的速度會受到很多因素的影響，如果當地溫度較適宜，蠶豆種子質量較好，發芽速度會提高。在播種蠶豆時，應選擇產量高、品質優、抗病力強的優良品種，播種前進行精細整地，保持適宜的土壤，提前將蠶豆做好催芽處理，之後將蠶豆播種下去。蠶豆幾天發芽長出土蠶...
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![在湖邊種植蠶豆的主要益處是]( "在湖邊種植蠶豆的主要益處是")
- 2022支付寶螞蟻新村7月3日的題目為：在湖邊種植蠶豆的主要益處是？優化土壤還是美觀呢？很多小夥伴可能還不太清楚。下面小編就為大家帶來了正確答案分享，希望能幫助到你。【螞蟻新村答案彙總】。螞蟻新村7月3日答案最新2022：在湖邊種植蠶豆的主要益處是？優化土壤。美觀。正確答案...
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![新鮮蠶豆放冰箱冷凍還可以吃嗎]( "新鮮蠶豆放冰箱冷凍還可以吃嗎")
- 1、冷凍之後的蠶豆中含有的營養物質和食用口感都會得到一定程度的儲存，所以洗淨之後的蠶豆置於保鮮盒或者是置於保鮮袋中密封儲存之後，是可以放到冰箱中進行冷凍儲存的。2、在將蠶豆冷凍儲存的時候，需要注意冷凍的溫度，因為如果冷凍的溫度不夠的話還是會導致蠶豆出現水分和口...
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![五香蠶豆的做法]( "五香蠶豆的做法")
- 五香蠶豆怎麼煮食材：蠶豆200克、姜2克、花椒2克。調味料：鹽2克、白糖1克、八角1個、桂皮3克、香葉2片、山奈2個、小茴香3克、老抽1克。五香蠶豆的做法：1、蠶豆洗淨，薑切片；2、蠶豆放入鍋中，加入清水沒過食材，放入八角、姜、花椒、鹽、白糖、老抽、桂皮、香葉、山奈、小茴香，大火...
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![帶著春天氣息的蔥油蠶豆怎麼做好吃]( "帶著春天氣息的蔥油蠶豆怎麼做好吃")
- 主食材：蠶豆200克。配料：香蔥適量，食用油適量，鹽適量。步驟1:準備好所需的蠶豆、香蔥；步驟2:將香蔥洗淨後，分成兩份，一大半切成蔥段，一小部分切成蔥花；步驟3:油鍋燒熱後放入適量植物油，倒入蔥段；步驟4:炒至蔥段變黃後撈起；步驟5:倒入洗淨的蠶豆，撒適量鹽炒勻；步驟6:加入適量開水，以剛好...
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![蠶豆的功效與作用禁忌]( "蠶豆的功效與作用禁忌")
- 蠶豆的功效與作用:營養價值豐富：蠶豆中含8種必需氨基酸，還含有豐富的植物蛋白和多種磷脂以及礦物質和微量元素，碳水化合物含量47%-60%。營養價值豐富，作用也很多，可食用，也可制醬、醬油、粉絲、粉皮和作蔬菜。還可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。1、健腦益智：蠶豆中含有的磷脂能被...
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![油炸蠶豆瓣怎樣才蓬鬆]( "油炸蠶豆瓣怎樣才蓬鬆")
- 1、首先將蠶豆用冷水泡幾天。如果豆子比較大，浸泡的時間會更長，大約三四天。不過，新鮮蠶豆只需要一兩天時間，而且浸泡的水需要每天更換。2.用刀將蠶豆的尾部切掉。把整個蠶豆切成一半的長度就足夠了。浸泡過的豆子含有水分。切好後可以把水倒掉，炸的時候也不會爆油。3、擦乾蠶...
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![蠶豆糕怎麼做好吃]( "蠶豆糕怎麼做好吃")
- 主食材：蠶豆瓣1500克，糯米粉500克，中筋麵粉300克。配料：白砂糖200克。步驟1:蠶豆剝殼去皮成蠶豆瓣，清洗後加沒過蠶豆瓣的清水，煮到酥爛。我這個加的水少了，中間添過一次水。步驟2:粉類混合，攪拌均勻。中式菜不是很講究稱重，材料表中的食材份量不是一成不變的，喜歡糯一點就...
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![蠶豆的熱量高嗎]( "蠶豆的熱量高嗎")
- 蠶豆是生活中一種常見的食材，它富含如鈣、鋅、錳、磷脂等多種營養成分，對於調節大腦與神經組織具有重要的作用，其豐富的膽石鹼有助於增強記憶力，非常適合學生等經常用腦的人群食用，具有健腦益智的作用。那麼蠶豆的熱量高嗎？下面就一起來了解一下吧！蠶豆的熱量偏高:蠶豆的熱量偏...
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維知科普網
