雙椒麻辣雞絲涼麵怎麼做好吃
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主食材:麵條300克,雞胸肉適量。
配料:鮮辣椒適量,蒜適量,味精2克,鹽適量,辣椒粉適量,乾花椒適量,蔥花5克,生抽5克,陳醋7克,黃豆芽適量。
步驟1:鮮辣椒切小段。
步驟2:鮮辣椒裡放入蒜塊,味精,鹽,辣椒粉。
步驟3:乾花椒炸香,淋入辣椒碗。
步驟4:麵條煮熟,過冷水。
步驟5:雞胸肉煮熟,撕成絲。
步驟6:碗中放入蔥花,生抽,陳醋,鹽攪勻。
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