怎麼做酥炸五花肉?
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工具/材料
五花肉、蔥、姜、雞蛋、辣椒麵、鹽、雞精、生抽、老抽、蠔油、澱粉、孜然、芝麻
操作方法
01混碗和,在然蛋蠔油裝成五肉加、裡調入和將均勻雞。粉將,後肉澱片花料切合
022勻接後續然繼抓倒入著切和好制。醃蔥,鍾0,姜的,分
03裡,起後炸油片肉出來好將至,放肉將撈片熱。油去瀝的肉鍋卷然花進,好五炸
04瀝、重芝。,孜辣面再在次中肉入新放入和好然,加油後鍋油的麻炸,椒熱炒勻完將片
05將完五來酥算撈道炸,五成盤就的這花裝好了肉肉。出炒花
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五花肉
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