家常下飯菜，超好吃…胡蘿蔔炒雞肉怎麼做好吃

主食材：胡蘿蔔1根，雞胸肉1塊，黑木耳80克，青椒1個。

配料：蔥姜適量，胡椒粉一勺，醬油2勺，香醋半勺，白糖1勺，蠔油適量，鹽適量，雞精適量，澱粉1勺。

步驟1:

準備好食材。

步驟2:

所有食材切片

步驟3:

雞肉加入料酒，生抽，糖，胡椒粉，醬油抓拌均勻

步驟4:

再加入澱粉拌均勻即可

步驟5:

小碗中加入醬油，香醋，白糖，蠔油，雞精鹽清水混合均勻。

步驟6:

炒鍋倒油爆香蔥姜，倒入雞肉翻炒變色盛出。

步驟7:

再放入胡蘿蔔，木耳翻炒幾下

步驟8:

加入青椒，雞肉，倒入調料汁快速翻炒均勻出鍋。