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有關家常的知識大全

家常羊肉湯怎麼做?冬病夏治除溼羊肉湯!
  • 家常羊肉湯怎麼做?冬病夏治除溼羊肉湯!

  • 中醫講究冬病夏治,而冬病夏治中的這個“治”中就包括了身體除溼這一項,想要在夏季除溼,除了生活中一些事項之外,吃,也是除溼的一個治療手段,那麼便不能缺少羊肉湯嘍。羊肉湯有著補氣益血、溫陽散寒的效果,所以這個夏季你是一定要喝一碗熱氣騰騰的羊肉湯的。來吧各位,今天咱們就用...
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黃瓜菠菜肉圓湯的家常做法
  • 黃瓜菠菜肉圓湯的家常做法

  • 這道家常湯菜的主要食材是黃瓜、菠菜和豬肉,三種食材一起燉煮而成,肉圓鮮香,湯菜清爽,特別適合小朋友食用。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。工具/材料豬肉、黃瓜、菠菜、鹽、生抽、澱粉、香油操作方法01豬瘦肉清水洗淨後剁成肉末,加入生抽、香油、鹽、水澱粉攪拌均勻。0...
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簡易草帽餅的家常做法
  • 簡易草帽餅的家常做法

  • 俗話說:早飯要吃好,午飯要吃飽。可見按時食用早餐非常的重要,今天小編就向大家介紹一道方便快捷的早餐主食——草帽餅,超級簡單哦,大家一起學學吧!工具/材料主要材料:餃子皮、蔥花操作方法01將準備好的餃子皮取出一張,鋪平後用小刷子在餃子皮上刷一層油。02用手捏少許鹽,均勻的灑...
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腐竹的家常做法(素炒),腐竹怎麼炒好吃
  • 腐竹的家常做法(素炒),腐竹怎麼炒好吃

  • 操作方法01首先我們取適量的腐竹,放入溫水中進行浸泡,泡軟後然後取出切成小段備用02取適量的青椒,洗淨後然後切成斜刀狀備用03取適量的黑木耳,洗淨後然後用溫水進行泡發,然後取出備用04鍋中放入適量的油,燒熱後,然後把青椒塊倒入鍋中進行翻炒05最後把腐竹,木耳倒入鍋中一起翻炒,調...
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滑子蘑燉大白菜粉條的家常做法
  • 滑子蘑燉大白菜粉條的家常做法

  • 滑子蘑口感潤滑,味道鮮美,營養豐富。用滑子蘑與大白菜粉條一起同燉,鮮香味美,清新爽口,風味獨特,是一道美味可口的下飯菜。下面介紹滑子蘑燉大白菜粉條的家常做法。工具/材料滑子蘑150克,大白菜200克,粉條150克,豬肉100克。蔥,姜,鹽,味精,花椒,八角,料酒,醬油,油。操作方法01粉條提前放入...
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美味西紅柿炒雞蛋的家常做法
  • 美味西紅柿炒雞蛋的家常做法

  • 西紅柿炒雞蛋是比較常見的家常菜,家裡的小朋友特別愛吃。把雞蛋炒得碎碎的、嫩嫩的,特別美味。一起來分享美味西紅柿炒雞蛋的家常做法。工具/材料西紅柿、土雞蛋、花生油、醬油、鹽操作方法01先把材料準備好,新鮮西紅柿4顆,土雞蛋6顆。02雞蛋打入碗中,加入少許醬油,用筷子朝著...
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家常鮮蝦粥的做法
  • 家常鮮蝦粥的做法

  • 操作方法01首先我們取適量的大米,用清水沖洗乾淨,然後把水分瀝乾備用02取適量的鮮蝦,把蝦仁取出備用,用刀稍微剁一下,不然太大不好食用03鍋中放入適量的水,把大米倒入鍋中進行煮制,煮至七八分熟後調小火04然後把蝦仁倒入鍋中,再倒入適量的蔥花,調入適量的鹽,胡椒粉攪拌均勻05然後用...
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土豆燜鴨的家常做法
  • 土豆燜鴨的家常做法

  • 工具/材料鴨肉、土豆、蔥、姜、蒜、鹽、花生油、醬油、蠔油操作方法01準備好所有材料:鴨肉半邊、土豆兩個、香蔥一根、蒜頭兩瓣、姜適量02土豆削皮,切成小塊,備用。鴨肉清洗乾淨,瀝乾水分備用。03蒜頭拍扁,薑切片。香蔥切碎,備用。04熱鍋下油,放入蒜頭和姜煸香。05倒入鴨肉,快速...
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榨菜絲清湯掛麵的家常做法
  • 榨菜絲清湯掛麵的家常做法

  • 榨菜絲清湯掛麵是一道家常主食,主要材料為榨菜絲、掛麵等等。其做法簡單、清淡爽口廣受大眾的喜愛。下面我就把榨菜絲清湯掛麵的做法分享給大家,希望大家喜歡。工具/材料榨菜絲,掛麵,雞蛋,小油菜,蔥,花生油,鹽,水等等操作方法01小油菜擇去根部和老葉子反覆沖洗乾淨泥沙控幹水分備...
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家常蒸餃的簡單做法
  • 家常蒸餃的簡單做法

  • 家裡小孩很喜歡吃蒸餃,早餐做一籠蒸餃,搭配一碗白粥,真的很美味哦。家常蒸餃的主要食材是玉米和瘦肉,做法簡單,又有營養。一起來看看家常蒸餃的簡單做法。工具/材料玉米、瘦肉、餃子皮、雞蛋、香蔥、花生油、醬油、鹽操作方法01把做蒸餃的材料準備好,瘦肉適量、玉米一根、餃子...
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水煮魚湯的家常做法
  • 水煮魚湯的家常做法

  • 捕魚的季節,各種各樣的魚非常多,平時都沒怎麼見過這些魚,但拿來燉湯卻非常好喝,特別鮮美,一起來看看水煮魚湯的家常做法。工具/材料海魚、香蔥、姜、花生油、鹽、料酒操作方法01準備好一條新鮮的海魚,蔥一根、姜一小塊。02首先把魚鱗刮乾淨,再去掉內臟,然後清洗幾遍,把魚清洗乾淨...
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紅蘿蔔玉米粥的家常做法
  • 紅蘿蔔玉米粥的家常做法

  • 紅蘿蔔是營養價值比較高的蔬菜,用紅蘿蔔打磨成紅蘿蔔汁,然後拿來煮玉米粥,是非常不錯的。而且玉米具有健胃益脾、抗衰老的功效。一起來看看紅蘿蔔玉米粥的家常做法。工具/材料玉米、紅蘿蔔、雞蛋、白糖、大米、清水操作方法01準備好一根紅蘿蔔、一根玉米、一個雞蛋、適量的...
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水煮肉片我的家常做法
  • 水煮肉片我的家常做法

  • 水煮肉片要怎麼做呢?一起來看看水煮肉片的家常做法。操作方法01瘦肉切成薄片,加入少許花生油、醬油、鹽,醃製一會,把肉片醃製入味。02準備好適量的姜、蒜、花椒、幹辣椒,配料可以根據自己的口味進行新增,喜歡吃辣的可以多加一些辣椒。03熱鍋下油,放入姜蒜蔥辣椒煸出香味,然後倒入...
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酥肉的家常做法
  • 酥肉的家常做法

  • 酥肉怎麼做好吃呢?一起來看看酥肉的家常做法。操作方法01豬瘦肉清洗乾淨,切成長條狀,加入適量的醬油、料酒、白糖、雞蛋液、胡椒粉,醃製半小時。02準備一個小碗,加入適量的清水和麵粉,攪拌均勻,調配出一個麵糊,再把麵糊倒入瘦肉條中。03熱鍋下油,油要多倒一點,把油燒熱後,用筷子夾起...
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豆芽雞蛋炒河粉的家常做法
  • 豆芽雞蛋炒河粉的家常做法

  • 豆芽雞蛋炒河粉,是一道比較常見的小吃,做法簡單,而且快,很多人都喜歡吃。自己在家做炒河粉,健康又衛生,想吃什麼配料,就加什麼配料,真的挺好的。一起來看看豆芽雞蛋炒河粉的家常做法。工具/材料河粉、雞蛋、豆芽、青菜、姜、花生油、醬油、鹽操作方法01把炒河粉的材料買齊:河粉適...
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家常小菜一碟:想傷口恢復快怎麼煮柴魚湯
  • 家常小菜一碟:想傷口恢復快怎麼煮柴魚湯

  • 操作方法01首先去菜市場購買一條柴魚,身上一定要光滑,新鮮。02殺魚的時候要注意清洗乾淨,可以往裡面放一些鹽或者料酒。03然後將柴魚切成片,放入盤中備用。04在鍋中放入半碗清水,並把薑片放進去。05待鍋中的水煮沸以後,將魚塊放進去。熬製個把小時變成白色就可以喝,清煮的營養價...
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瘦肉雞蛋湯的家常做法
  • 瘦肉雞蛋湯的家常做法

  • 瘦肉雞蛋湯是一道很有營養的湯類,家裡有小孩子的話,可以經常弄這個湯給孩子喝,雞蛋能補充蛋白質,瘦肉也是能補充人體所需要的營養,小孩子長身體的時候,就要多吃雞蛋,特別是農村的土雞蛋,最有營養了。一起來看看瘦肉雞蛋湯的家常做法。工具/材料土豬肉、雞蛋、姜、花生油、鹽、澱...
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怎樣做家常土豆餅
  • 怎樣做家常土豆餅

  • 土豆餅外焦裡糯,非常好吃。下面小編把自己的製作方法分享給大家。工具/材料土豆、澱粉、大蔥、海苔、鹽、白糖、五香粉操作方法01先把土豆用蒸鍋蒸熟,然後把外皮剝去。02把大蔥切成蔥花,海苔撕成碎片備用。03把土豆捏成泥狀,然後放入半碗澱粉揉勻,再依次把適量鹽、白糖、五香...
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炒排骨的家常做法
  • 炒排骨的家常做法

  • 工具/材料植物油,排骨兩斤,青辣椒6塊,鹽,雞精,味精,蠔油,醬油,醋等調料操作方法01首先,將買來的排骨洗淨,蔥切成滾刀塊,蒜和生薑切成末,青辣椒也切成滾刀塊。02將排骨切成小段,放入涼水,在鍋裡面煮,到水開將排骨撈出來,濾水,以免下鍋炒時油濺起燙到。03鍋裡面倒油,下入蒜末和薑末炒香,倒入排...
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油炸糕的家常做法
  • 油炸糕的家常做法

  • 油炸糕很好吃,今天為大家講解一下油炸糕的家常做法。操作方法01將麵粉、糯米粉,加入泡打粉,還有小蘇打攪拌好,用溫水攪拌成絮狀。02將其和成光滑的麵糰,然後靜置十分鐘,弄一塊麵團,在手裡按扁呈圓形。03放入好吃的豆沙餡,像包包子一樣,進行收口。04將其壓成餅狀,裹上面包糠,輕輕拍實...
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豆腐釀肉的家常做法
  • 豆腐釀肉的家常做法

  • 豆腐釀肉是一道比較常見的家常菜式,很多人都喜歡,特別是家裡的小孩子,每次弄肉沫,都會多吃半碗飯。一起來看看豆腐釀肉的家常做法。工具/材料豆腐、瘦肉、蔥、紅辣椒、花生油、醬油、鹽操作方法01準備兩塊嫩豆腐,瘦肉適量、香蔥兩根。02瘦肉先切成薄片,然後剁碎,家裡有寶寶的話,...
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水晶餃子的家常做法
  • 水晶餃子的家常做法

  • 餃子很多人都愛吃,水晶餃子晶瑩剔透,更加討人喜歡了。今天做了一道懶人版的水晶餃子,直接用超薄的餃子皮,搭配金黃色的玉米,還有紅蘿蔔包成的,好看又好吃。一起來看看水晶餃子的家常做法。工具/材料超薄餃子皮、胡蘿蔔、玉米、雞蛋、前腿肉、姜、醬油、花生油、鹽操作方法01準...
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雞蛋湯家常最簡單的做法
  • 雞蛋湯家常最簡單的做法

  • 工具/材料豆腐皮,木耳,胡蘿蔔,香菇,青菜,陳醋,胡椒粉,蔥,香油,鹽,雞精,雞蛋操作方法01首先我們先準備一下配菜:豆腐皮,木耳,胡蘿蔔,香菇,青菜,分別切絲備用02然後我們在一個碗中倒入適量的陳醋,胡椒粉,蔥花,香油,攪拌均勻備用03接著我們在鍋中倒入水,水燒開以後倒入我們準備好的配菜煮兩分鐘04...
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幹炒河粉的家常做法
  • 幹炒河粉的家常做法

  • 突然很懷念街邊吃的炒河粉,又擔心餐館裡用的不是純正的花生油,所以只好自己動手,做了一道幹炒河粉,很驚喜,味道非常棒,兩個人,把一大鍋河粉吃光光了。一起來看看幹炒河粉的家常做法。工具/材料河粉、綠豆芽、洋蔥、瘦肉、香蔥、花生油、醬油、鹽操作方法01準備好所有原材料:河粉...
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粉條米線湯的家常做法
  • 粉條米線湯的家常做法

  • 粉條米線湯是一道家常菜,滑溜順口,營養豐富,適合大眾口味。其實我們在家也可以做出美味的粉條米線湯,下面就跟小編去看看它的做法吧!工具/材料粉條米線200克,豆皮1張,香菇3個,土豆1個,西紅柿1個,蔥、姜,香菜鹽,味極鮮醬油,蠔油,高湯,香油等適量。操作方法01把土豆去皮切成條,西紅柿切塊,蔥...
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