![雞肉燉土豆怎麼做]( "雞肉燉土豆怎麼做")
- 首先將土豆去皮切成塊，炒鍋倒油燒熱，放雞肉翻炒，放入蒜末，薑末爆香，倒入土豆翻炒，加生抽，水，煮熟放鹽，雞精即可。工具/材料:土豆、雞肉、蒜、姜、生抽、水、雞精步驟（共2步）按步驟閱讀：1、土豆切塊首先將土豆去皮切成塊。2、炒雞肉炒鍋倒油燒熱，放雞肉翻炒，放入蒜末，薑末爆香，倒入土豆翻...
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![燉雞肉多長時間可以燉爛]( "燉雞肉多長時間可以燉爛")
- 燉雞肉多長時間可以燉爛的答案是：1-1.5個小時。燉雞的時間過長營養成分反而會逐漸降低。雞肉中的營養成分也只有5%-10%溶解在湯裡，大部分營養還留在雞肉中，1-1.5個小時就比較合適，既能保證雞肉熟了，也能保證口感和雞湯的營養。提示1.燉雞湯的鮮雞買回來後，應該在冰箱冷凍室裡放...
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![香辣板栗雞肉煲怎麼做好吃]( "香辣板栗雞肉煲怎麼做好吃")
- 主食材：雞翅根10個，板栗仁250克，胡蘿蔔1根，芹菜100克。配料：呷哺麻辣火鍋底料半袋，食用油適量。步驟1:準備呷哺鴛鴦火鍋底料，雞翅根和板栗仁洗淨備用。步驟2:胡蘿蔔去皮切滾刀塊，芹菜切段備用。步驟3:炒鍋放食用油，放入雞翅根生煎。步驟4:將雞翅根煎到兩面金黃步驟5:將雞翅根撥到...
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![南瓜蒸雞肉的做法]( "南瓜蒸雞肉的做法")
- 南瓜蒸雞肉怎麼做食材：南瓜200克，雞肉200克，生抽1湯匙，姜1塊，糖1茶匙，油1湯匙，澱粉1湯匙，鹽1茶匙南瓜蒸雞肉的做法：1、雞肉切塊，然後放入碗中，加入薑絲、生抽、糖、澱粉、鹽、油，拌勻，醃製半小時；2、姜切絲，南瓜去皮切塊；3、南瓜擺入盤中，醃製好的雞肉放在南瓜上，放入蒸鍋上，大火蒸30分；4、取...
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![怎麼做營養又好吃的草雞肉燉冬瓜？]( "怎麼做營養又好吃的草雞肉燉冬瓜？")
- 草雞的肉質鮮美、營養豐富，頗受人們青睞。今天來分享一下：怎麼做營養又好吃的草雞肉燉冬瓜？操作方法01草雞一隻，洗淨入鍋，鍋里加適量清水，開鍋後去上面的沫子，再加適量的食鹽、花椒、八角、桂皮、料酒、生薑、蔥段等調料一起燉煮40分鐘左右，撈出一部分裝盤備用。02下入2段玉米棒...
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![黑椒雞肉卷怎麼做好吃]( "黑椒雞肉卷怎麼做好吃")
- 主食材：雞腿3個，手抓餅3個，雞蛋3個。配料：生抽10克，料酒10克，蠔油20克，老抽8克，雞精適量，胡蘿蔔適量，食用油適量，食鹽適量，黃瓜適量，黑胡椒粉適量，玉米澱粉10克，清水適量。步驟1:雞肉根部轉幾圈，剔除雞骨頭，然後再切成小丁步驟2:加入生抽、老抽、蠔油、料酒、食鹽、雞精、食用油，再多研磨一...
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![家常燉雞肉怎麼做好吃]( "家常燉雞肉怎麼做好吃")
- 主食材：雞肉400克，啤酒1罐。配料：姜適量，米酒適量，生抽1勺，奧爾良醃料1勺，老抽1勺，八角適量，幹辣椒適量，蔥適量。步驟1:雞肉中加入薑絲、生抽、老抽、米酒、奧爾良醃料，抓勻醃20分鐘步驟2:番茄倒入砂鍋，倒入醃好的雞肉，加入八角、幹辣椒步驟3:加一罐啤酒，蓋蓋小火燉20分鐘步驟4:開蓋撒...
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![寶寶最愛的雞肉米飯腸怎麼做好吃]( "寶寶最愛的雞肉米飯腸怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸肉100克，米飯50克，蜜薯50克。配料：醬油適量，蕃茄醬適量，西蘭花一小朵。步驟1:材料備好步驟2:米飯和蜜薯泥混合均勻步驟3:雞胸肉打泥加醬油攪勻步驟4:雞肉泥包裹米飯成香腸形狀步驟5:蒸15分鐘蒸好的腸顏色很淺步驟6:擠番茄醬放西蘭花裝飾...
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![雞肉的熱量是多少千卡]( "雞肉的熱量是多少千卡")
- 雞肉的熱量是多少千卡的答案是：130-150大卡雞肉所含的熱量相對於其他肉類是比較低的，每100克的雞肉中所含的熱量大概在130-150大卡，是減肥瘦身期間可以選擇的食物。但是需要注意，油炸過後或者用植物油炒熟之後，所含的熱量會有相應的增高，所以在日常飲食中注意不，要使用油炸或油...
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![蔬菜雞肉營養大拌菜的做法]( "蔬菜雞肉營養大拌菜的做法")
- 大拌菜營養豐富，味香色美，是餐桌上的一道美食。今天小編就和大家分享蔬菜雞肉營養大拌菜的做法，希望您能喜歡。工具/材料雞蛋1個，雞肉50克，生菜100克，西紅柿1個，胡蘿蔔1個，白菜花100克，黃瓜50克，雞肉50克，雞蛋1個，生菜，胡蘿蔔，白菜花，黃瓜，西紅柿，大蒜，芝麻醬，鹽，味極鮮醬油，香醋，蠔油，香油等適...
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![雞肉的家常做法]( "雞肉的家常做法")
- 雞肉鮮美營養高，今天教大家做一道家常雞肉，做法簡單口感很好，趕緊過來學學吧。操作方法01雞肉剁成塊，放進清水裡浸泡二十分鐘，撈出來放在熱水中焯一下，雞肉變色撈出來放在冷水中沖洗並控幹水分。02蔥薑蒜分別切成片或者段，準備幾個乾紅辣椒以及八角。03鍋裡油燒熱之後放進去半勺...
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![繽紛雞肉捲餅怎麼做好吃]( "繽紛雞肉捲餅怎麼做好吃")
- 主食材：菠菜130克，西紅柿150克，麵粉500克，雞胸脯肉500克。配料：洋蔥1個，番茄醬少許，黑胡椒粉5克，食鹽6克，玉米油20克，酵母(幹)2克，細砂糖8克，水80克。步驟1:首先把菠菜和西紅柿打成泥，菠菜比較幹，洗淨切段步驟2:放進料理機的時候，再倒進50克的清水方便攪打，打得越細越好步驟3:同樣的，加入3...
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![炒雞肉的做法]( "炒雞肉的做法")
- 主食材：雞腿肉1個，胡蘿蔔1根，尖椒1個。配料：蠔油1勺，生抽半勺，精鹽少許，白糖半勺，蔥花少許，黑胡椒粉半勺，蛋清1個。步驟1:放入所有調味料拌均勻，醃製入味。步驟2:放入肉片翻炒步驟3:放入胡蘿蔔片步驟4:放入尖椒步驟5:最後放入蔥花精鹽和白糖，翻炒幾下關火。步驟6:特嫩好吃...
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![雞肉糝湯的做法]( "雞肉糝湯的做法")
- 主食材：大雞腿1個，麥仁100克，豆乾2塊，麵粉2大勺。配料：蔥段少量，薑片少量，料酒少量，鹽適量，白胡椒粉適量，十三香適量，香油適量，蔥花少量，水適量。步驟1:麥仁泡水兩小時，步驟2:雞腿冷水下鍋，加蔥姜、料酒小火悶煮一小時，步驟3:撈出雞腿，撕成雞絲，步驟4:豆乾兩塊切成條，步驟5:高湯中倒入麥仁，煮...
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![番茄洋蔥雞肉面怎麼做好吃]( "番茄洋蔥雞肉面怎麼做好吃")
- 主食材：麵條300克，雞胸肉1個，洋蔥半個，西紅柿1個。配料：香蔥1棵，料酒適量，十三香適量，番茄醬適量，糖適量，鹽適量，醬油適量，植物油適量。步驟1:準備食材:西紅柿（切片）雞胸肉（切粒）洋蔥（切粒）香蔥（切末）麵條步驟2:鍋熱後倒入適量植物油步驟3:放入西紅柿糖清水煮至湯汁濃稠步驟4:放入番茄醬翻炒...
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![雞肉什菇粥怎麼做好吃]( "雞肉什菇粥怎麼做好吃")
- 主食材：大米40克，香菇碎3克，雞肉50克，圓蔥碎3克，胡蘿蔔碎3克，小白菜10克，雞蛋，蟹味菇5克，白玉菇5克。配料：味淋5毫升，萬字5毫升。步驟1:水500毫升，倒入大米40克。步驟2:雞肉50克切丁，放入鍋中。步驟3:再依次倒入香菇碎3克，圓蔥碎3克，胡蘿蔔碎3克，小白菜10克，蟹味菇5克，白玉菇5克。步驟4:再...
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![雞肉和茄子能一起吃嗎]( "雞肉和茄子能一起吃嗎")
- 可以一起吃。茄子營養功效很多可以維護心血管健康，其含有大量的脂肪，碳水化合物，蛋白質，維生素等營養成分，雞蛋富含蛋白質和微量元素鈣，鐵，鋅等，一起可以食用。雞肉能和茄子一起吃嗎？可以，以下是雞肉和茄子一起吃的做法。主料：嫩茄子500g輔料：油適量、鹽適量、酸菜適量、雞腿適量、蔥...
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![雞肉焯水需要幾分鐘]( "雞肉焯水需要幾分鐘")
- 1、雞胸肉一般焯水2分鐘左右就可以了，因為雞胸肉中的血水並不會，腥味也不是很重，所以焯水並不需要很久，2分鐘就能夠充分的焯出其中的血水了。2、而且雞胸肉脂肪含量少，肉質比較柴，長時間的焯水很容易將雞胸肉焯熟，然後再次烹飪雞胸肉的時候就很容易將其做老，使得雞胸肉不好吃。3...
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![雞肉選購誤區有哪些]( "雞肉選購誤區有哪些")
- 1、柴雞比肉雞更有營養。柴雞和肉雞的營養差別可以忽略不計。但從風味和口感來講，放養、每天吃菜葉和蟲子、生長週期長的柴雞確實口感更好。但從食品安全形度來看，由於柴雞長時間放養，無法溯源，一旦控制不好，安全風險更大。2、雞肉顏色越白越好。正常的雞肉顏色略帶黃色，顏色過...
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![雞肉炒西葫蘆木耳怎麼做好吃]( "雞肉炒西葫蘆木耳怎麼做好吃")
- 主食材：西葫蘆1個，雞胸肉90克，木耳(水發)適量。配料：紫皮蔥頭40克，鹽適量，雞粉1克，味極鮮少許，醋少許，八角2瓣，調和油25毫升，青椒1/4個，蔥10克，姜12克，蒜2個，料酒8毫升，生抽8毫升，胡椒粉1克，玉米澱粉少許。步驟1:配菜均切成塊。步驟2:肉切成片，加入料酒、生抽、鹽1克和胡椒粉打勻，然後放入澱...
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![雞肉炒香菇的家常做法]( "雞肉炒香菇的家常做法")
- 雞肉炒香菇是一道美味好吃的家常菜，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料雞肉500克，香菇50克，薑蓉，蒜米、小米辣、香蔥適量，生抽、蠔油、料酒適量。操作方法01首先把雞肉清洗乾淨，然後斬成一塊塊。02香菇洗乾淨切成片。03開火下油，放蒜米、薑片、香蔥、小米辣進去爆出味來。04...
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![雞肉蔬菜餅的做法]( "雞肉蔬菜餅的做法")
- 主食材：雞胸肉一塊，玉米適量，香菇兩個。配料：香蔥適量，料酒一勺，蠔油一勺。步驟1:雞胸、香菇，分別放入料理機攪打均勻步驟2:加入食鹽、黑胡椒粉步驟3:攪打上勁步驟4:整理成小肉餅步驟5:烤箱180度烤15分鐘...
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![家常菜---胡蘿蔔炒雞肉怎麼做]( "家常菜---胡蘿蔔炒雞肉怎麼做")
- 你知道家常菜胡蘿蔔炒雞肉怎麼做嗎？一起來看看吧操作方法01首先要選用新鮮的雞脯肉適量，用清水洗淨雞脯肉，然後根據自己的喜好切成絲或塊，用適量澱粉抓勻，放入料酒醃一會。02適量胡蘿蔔用清水洗淨，切成胡蘿絲待用，胡蘿蔔用量根據自身喜好來定用多少，也可以切成塊，我選擇切絲熟的比...
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![香煎雞肉三明治怎麼做好吃]( "香煎雞肉三明治怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸脯肉400克，西紅柿1個，黃瓜1根，生菜4片，雞蛋2個。配料：黑胡椒粉2匙，醬油2匙，鹽1匙，大蒜4瓣，糖1匙，香油1匙，沙拉醬4匙，芝士片2張。步驟1:研製：先將雞胸肉洗淨，去掉多餘油脂，切成約1cm厚的片狀，將蒜末、鹽、糖、胡椒粉、香油、醬油一起調勻，將雞肉研製一下，放入冰箱冷臧大概60分總左...
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![醋溜雞肉丸子怎麼做好吃]( "醋溜雞肉丸子怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸肉2塊，五花肉500克，雞蛋1個。配料：姜適量，蔥適量，色拉油適量，生抽適量，鹽適量，五香粉適量，本味琳適量。步驟1:五花肉，雞胸肉泡掉血水，開水燙一下，沖洗乾淨。步驟2:雞肉剁碎步驟3:五花肉剁碎步驟4:五花肉，雞肉放一起，加蔥花，薑末，生抽步驟5:鹽步驟6:五香粉步驟7:本味琳步驟8:一...
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