雞腿拌怎麼做好吃
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主食材:雞腿1個,杭椒6個,小米椒3個,葱1塊,香菜2棵。
配料:耗油1勺,蒜3顆,陳醋1勺,生抽1勺,麻辣油1/2勺,香油1勺,辣椒油1勺,白糖1勺,鹽大半勺,雞精1勺。
步驟1:辣椒切碎
步驟2:葱切碎
步驟3:香菜切碎
步驟4:放入盆中
步驟5:加入所有輔料
步驟6:拌勻備用
步驟7:雞腿肉豬肉撕成絲
步驟8:雞腿肉倒入盆中拌勻
步驟9:盛入盤中即可
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