每一口都是幸福味道的快手早餐——荷包蛋怎麼做好吃

主食材：細麪條3團，雞蛋2個，木耳菜一小把，蝦籽醬20克。

配料：清水800毫升。

步驟1:

所有的食材如圖所示，怕早上時間來不及，雞腿我是提前滷煮好的

步驟2:

鍋中倒入適量清水，大火燒開

步驟3:

水燒開後放入麪條，清清攪散煮熟

步驟4:

煮熟的面料撈出放入涼水中冰鎮十分鐘

步驟5:

煮麪條的鍋中打入兩個雞蛋，保持小火

步驟6:

等到雞蛋表面凝固，另外一邊放入木耳菜

步驟7:

木耳菜變色説明熟了，和幾點一起撈出

步驟8:

這時麪條也冰好了，控幹水分倒入碗中

步驟9:

麪條上碼放上雞絲，荷包蛋和木耳菜

步驟10:

淋上蝦籽醬，就可以開吃啦！