高湯滷蛋怎麼做好吃
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主食材:高湯200克,鴨蛋750克。
配料:鹽適量。
步驟1:將鴨蛋殼洗淨,放進鍋裏,加放足夠的冷水煮十分鐘
步驟2:然後剝殼沖洗乾淨
步驟3:在每個蛋上平均的劃上三道口子
步驟4:將蛋放進鍋裏
步驟5:加入高湯凍
步驟6:用大火煮開
步驟7:然後轉中火再煲十五分鐘
步驟8:在湯汁裏浸泡着,等要吃的時候取出來即可
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主食材:高湯200克,鴨蛋750克。
配料:鹽適量。
步驟1:將鴨蛋殼洗淨,放進鍋裏,加放足夠的冷水煮十分鐘
步驟2:然後剝殼沖洗乾淨
步驟3:在每個蛋上平均的劃上三道口子
步驟4:將蛋放進鍋裏
步驟5:加入高湯凍
步驟6:用大火煮開
步驟7:然後轉中火再煲十五分鐘
步驟8:在湯汁裏浸泡着,等要吃的時候取出來即可