![豆芽炒白芹怎麼做好吃]( "豆芽炒白芹怎麼做好吃")
- 主食材：白芹250克，豆芽100克。配料：辣椒幹適量，油適量，鹽適量。步驟1:白芹洗淨切好備用步驟2:豆芽摘好洗淨備用步驟3:辣椒幹切成小段步驟4:辣椒放入油鍋中炒香步驟5:豆芽白芹一起下鍋步驟6:放入鹽步驟7:加入雞精調味步驟8:裝盤開吃...
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![豆芽有毒嗎]( "豆芽有毒嗎")
- 豆芽是無毒的，流傳的毒豆芽是不法商家通過在豆芽中添加有害的工業物質，使得豆芽產生毒性。正常的豆芽是不具有毒性的，是一種常見的蔬菜。毒豆芽的產生是因為生產者的貪婪，被金錢矇蔽了雙眼，使得在豆芽的生產過程中添加對人體有害的工業原料、激素、農藥、化學、獸藥、抗生素等...
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![綠豆芽怎麼發豆芽的步驟]( "綠豆芽怎麼發豆芽的步驟")
- 豆芽菜是很多小夥伴都喜歡吃的菜，清脆爽口的口感十分適合夏季實用，其實小夥伴們在自己家裏就可以發豆芽，吃到自己種的蔬菜豈不是別有一番滋味選好個頭大又飽滿的綠豆，放在一個盆子裏放水浸泡一晚準備框子並用紗布鋪在框子裏把綠豆均勻的鋪在框裏不能重疊用黑色塑料袋包起來每...
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![羊肉和豆芽能一起吃嗎]( "羊肉和豆芽能一起吃嗎")
- 1、其實在做羊肉的時候，適當的加一些豆芽還是比較好的，而且羊肉是可以同綠豆芽一起吃的，並且在做菜的時候葷素搭配，這樣的菜不但健康，而且味道也是比較好的，而且綠豆芽裏面含有大量的維生素，並且還可以起到清火的作用，適當的放一些綠豆芽，還可以提鮮，而且也是很好的下飯菜。...
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![豆芽肉絲炒粉條的做法怎麼做好吃]( "豆芽肉絲炒粉條的做法怎麼做好吃")
- 主食材：黑豆芽400克，豬裏脊肉200克，紅薯粉絲100克。配料：韭菜50克，大蒜5瓣，幹辣椒3個，鹽5克，醬油15克，老抽3克，澱粉2克，料酒5克，飲用水150毫升，花生油適量。步驟1:豆芽擇靜用鹽水浸泡15分鐘後控水，韭菜擇好洗淨切寸段、大蒜切片、幹辣椒洗淨去籽備用步驟2:紅薯粉絲煮熟撈出控水備用，裏脊...
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![張飛吃豆芽小菜一碟什麼意思]( "張飛吃豆芽小菜一碟什麼意思")
- “張飛吃豆芽——小菜一碟”用來比喻輕而易舉或微不足道的事情。張飛是三國中的人，身強力壯，豆芽對張飛來説算作小菜，因此是張飛吃豆芽——小菜一碟。“張飛吃豆芽——小菜一碟”屬於三國歇後語，三國是一個亂世，同時也是一個英雄輩出的年代，在這個時期湧現了許多廣為人知的人物...
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![豆芽可以和什麼一起炒]( "豆芽可以和什麼一起炒")
- 豆芽和：粉條、雞蛋、胡蘿蔔等一起炒好吃。豆芽，是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，又稱“活體蔬菜”，口感清爽脆嫩，汁水豐富，品種豐富，營養全面，是餐桌常見的蔬菜。下面就為大家介紹幾種豆芽的做法。1、首先把粉條用水泡好，加入老抽調好顏色。2、起鍋燒油，炒好...
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![豆芽放冰箱幾天還能吃嗎]( "豆芽放冰箱幾天還能吃嗎")
- 豆芽是否能吃取決於豆芽是否發生腐化變質的情況，如果沒有發生可以食用；如果保存不當，發現豆芽已經出現發黑、出水、有爛味等異常情況，則不能繼續食用。豆芽：豆芽，也稱芽苗菜，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽，是各種穀類、豆類、樹類的...
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![在家怎麼發豆芽]( "在家怎麼發豆芽")
- 豆芽又叫芽苗菜、巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針等，這是一種比較常見且營養豐富的蔬菜。豆芽無論是炒來吃還是煮湯食用，都有着很鮮的味道。那麼，在家想吃豆芽的話，怎麼自己發豆芽呢？一起來看看吧！在家怎麼發豆芽: 首先，要選擇顆粒飽滿、整齊的黃豆或者綠豆，...
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![水培豆芽怎麼種植方法]( "水培豆芽怎麼種植方法")
- 1、挑選：首先，挑選部分飽滿、無病害、大小充實、無破損乾癟的綠豆，將其放入水中浸泡一天。2、容器：準備一個容量瓶，將發芽的綠豆放在容器中，每天換水4次左右。3、光照：等至豆芽長綠葉，將其挪至散光處，吸收陽光即可。豆芽的日常管理豆芽生長適宜温度在15-32℃左右，當氣温超過30℃，生...
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![豆芽炒乾子的做法]( "豆芽炒乾子的做法")
- 主食材：豆芽半斤，白乾子四塊。配料：紅辣椒一個，生薑兩片，大蒜兩根。步驟1:豆芽摘掉根洗淨備用步驟2:乾子洗淨切好步驟3:將紅椒，大蒜切好備用步驟4:鍋中入油，放入生薑炒香後倒入乾子炒至焦黃步驟5:放入豆芽，紅椒翻炒均勻步驟6:放入少許生抽翻炒步驟7:加入鹽，少許水翻炒步驟8:加入雞...
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![蟲草花拌豆芽怎麼做好吃]( "蟲草花拌豆芽怎麼做好吃")
- 主食材：黑豆芽200克，葱少許，蟲草花20克。配料：鹽3克，芝麻油5克，糖2克，胡椒粉2克，生抽5克，醋5克。步驟1:材料圖步驟2:燒水將蟲草花焯水步驟3:豆芽去根焯水步驟4:豆芽焯水過涼，這是保證口感好必須的步驟5:取一小碗，將醋、生抽、胡椒粉、鹽和糖兑成小料碗，這個是為了拍照，不拍照直接加上...
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![海帶豆芽湯的做法]( "海帶豆芽湯的做法")
- 海帶放水中泡去鹹味，反覆洗淨，海帶切好，放入燒開的鍋中煮2分鐘撈出，去除粘液，綠豆芽洗淨，香菜洗淨切段，水燒開，放入一塊濃湯寶煮成高湯，放海帶煮8分鐘，加入綠豆芽煮2分鐘，加入油和鹽調味，最後撒上香菜即可。海帶豆芽湯怎麼做:主料：海帶200克，香菜2顆，豆芽200克配料：鹽少許，油少許，濃湯寶1塊...
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![豆芽營養價值]( "豆芽營養價值")
- 豆芽的營養價值豐富，裏面含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、水分、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素C以及鈣、磷等礦物元素。每100克綠豆芽中含維生素C6-16毫克,黃豆芽中含維生素C4-10毫克。豆芽中維生素C的含量豐富，可以發揮維生素C的抗氧化活性，比如降低血脂、清除體內自由基、抗...
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![豆芽炒腐皮的做法]( "豆芽炒腐皮的做法")
- 豆芽炒腐皮怎麼做？主料：綠豆芽300克，豆腐皮100克；輔料：姜1塊蒜2瓣，幹辣椒3個，小葱2根，生抽半勺，鹽半勺，雞精半勺；豆芽炒腐皮的做法步驟：1.綠豆芽洗淨，瀝乾水分。豆腐皮洗淨切絲。姜1塊切末，蒜2瓣切末；2.小葱2根切葱花。幹辣椒3個剪成段；3.鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入姜蒜末、幹辣椒...
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![豆芽和雞蛋還能這樣吃 兩分鐘學會 鮮香味美 比吃肉還香]( "豆芽和雞蛋還能這樣吃 兩分鐘學會 鮮香味美 比吃肉還香")
- 豆芽，一道讓人喜歡的素菜，富含維生素C，有助於預防壞血病、清除膽固醇和脂肪的積聚，對心血管健康大有裨益。此外，豆芽還富含維生素B2，有助於口腔潰瘍的治療，而豐富的膳食纖維有助於清理腸道垃圾。我們分享一道簡單而美味的下飯菜——豆芽炒雞蛋。由雞蛋、豆芽和韭菜組成的這道佳...
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![粉條豆芽炒肉怎麼做]( "粉條豆芽炒肉怎麼做")
- 1、準備好材料。用料：黃豆芽，粉條，肉絲，蒜苗，紅椒。生抽，薑末，花椒粉。2、首先將豆芽洗乾淨瀝水。裏脊肉切絲醃製。蒜苗切絲姜切沫。3、裏脊肉事先炒制。化點豬油才好吃，蒜苗薑末先下鍋。4、待炒出香味下豆芽，放花椒粉。倒一點點開水以後，放粉條。5、水收幹放鹽，倒些生抽。翻炒均勻...
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![豆芽的功效與作用]( "豆芽的功效與作用")
- 食材簡介：豆芽，又稱芽苗菜、如意菜、芽心等。傳統的豆芽指的是黃豆芽，後來市場上逐漸開發出綠豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蠶豆芽等新品種。營養功效：豆芽所含的維生素C，可以治療壞血病、清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變。豆芽中含有的膳食纖維是便祕患者的最佳選擇，...
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![蹄花蜿豆芽湯的做法]( "蹄花蜿豆芽湯的做法")
- 主食材：豬蹄1500克，蜿豆芽500克。配料：料酒1勺，姜3塊。步驟1:備好食材步驟2:洗好的豬蹄放入壓力鍋膽內步驟3:加水多加些步驟4:加蜿豆芽薑片步驟5:加料酒放入電壓力鍋裏蓋上蓋通電按蹄筋鍵即可大約一個半小時好了自動跳健步驟6:裝入湯碗軟爛滋補...
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![爛根豆芽能吃嗎]( "爛根豆芽能吃嗎")
- 最好不要吃，因為它已經被細菌污染了。如果發現豆芽變綠變黑（稱為“爛根”現象），則不能再食用，尤其是如果發現豆芽呈黃綠色，且表面有粘性的話，就不要再吃了，就是黃麴黴毒素，致癌作用強，毒性更大。如果豆芽只是變綠，沒有發粘或爛根，還是可以吃，但味道可能會少一點“新鮮”。豆芽為什麼爛...
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![豬皮炒豆芽的做法]( "豬皮炒豆芽的做法")
- 豬皮炒豆芽的家常做法食材：黃豆芽150克、豬皮200克、姜2克、幹辣椒2個調味料：食用油5克、料酒2克、醬油2克、鹽1克、雞精1克豬皮炒豆芽的做法：1、黃豆芽洗淨瀝乾，薑切片，幹辣椒切段；2、豬皮冷水入鍋，放入1片姜、料酒煮20分鐘，撈出切條；3、鍋中倒入適量油，油温升高後，下姜、幹辣椒爆...
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![怎麼自己做豆芽？]( "怎麼自己做豆芽？")
- 豆芽非常好吃，接下來我們就來講一講怎麼自己做豆芽。操作方法01要想做好吃的豆芽，我們需要準備以下材料：綠豆、紗布、不鏽鋼盆、蒸鍋等。02首先我們需要把綠豆洗淨，在清洗的過程中挑走壞的、乾癟的豆子，然後把清洗乾淨的泡4-5個小時。03接下來我們就需要用温水去泡綠豆，在温水...
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![五花肉青椒炒豆芽]( "五花肉青椒炒豆芽")
- 豆芽口感真的很好，雖然吃多了不好，但偶爾就是會想吃啊。今天小編給大家分享一下十分下飯、好吃的五花肉青椒炒豆芽，希望大家都能喜歡哦。工具/材料材料：五花肉豆芽青椒蒜頭乾紅辣椒蠔油鹽雞精食用油操作方法01取一小塊五花肉，將五花肉洗淨，切成小塊；五花肉儘量挑稍微肥一點的，炸...
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![豆芽怎麼處理清洗]( "豆芽怎麼處理清洗")
- 豆芽處理清洗的方法是：先準備一盆清水，加一兩鹽攪勻，將豆芽的根鬚全部摘除，留下粗嫩的莖，然後把前面豆瓣發黑部分去掉，再將豆芽放進盆裏泡10分鐘，然後輕輕的攪動一下，豆皮會浮在水面上，撈乾淨豆皮，再仔細淘洗兩遍即可。工具/材料:豆芽水、鹽步驟（共4步）按步驟閲讀：1、清水加鹽先準備一...
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![豆芽的寓意象徵]( "豆芽的寓意象徵")
- 豆芽在民間還有另外一個名字叫做如意菜，因為它發芽之後的形狀非常像玉如意，所以它象徵着萬事如意，平安幸福。而且在明朝也有關於它的詩句：“有彼物兮，冰肌玉質，子不入污泥……”，豆芽隨處可取，是我們平時生活中非常常見的一種蔬菜，味道鮮美寓意如意。綠豆芽代表什麼象徵意義豆芽在...
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維知科普網
