![青蝦和基圍蝦的區別]( "青蝦和基圍蝦的區別")
- 青蝦和基圍蝦的區別主要體現在生活環境以及外形上。生活環境不同：青蝦又被稱為“青河蝦”，屬於河蝦的一種，同時它也屬於淡水蝦類，主要生活在江河、湖泊以及池塘水庫中；基圍蝦又被稱為“麻蝦”或者“虎蝦”等，屬於海蝦的一種，所以它的生活環境主要是以海水為主，因為在以前的時候，人...
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![基圍蝦有蝦黃嗎]( "基圍蝦有蝦黃嗎")
- 1、基圍蝦是有蝦黃的，但只有母蝦身上才有，因為蝦黃是蝦子的卵，一般位於成熟期母基圍蝦的頭部位置。2、蝦黃不僅味道十分的鮮美，並且還具有較高的營養價值，所以在吃基圍蝦的時候儘量不要將其蝦黃的部位去掉了，但注意由於蝦黃位於基圍蝦頭部的原因，因此在吃的時候一定要將其與蝦的...
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![基圍蝦吃什麼食物]( "基圍蝦吃什麼食物")
- 基圍蝦喜吃水中的浮游生物，基圍蝦為雜食動物食性。成年基圍蝦多捕食以橈足類、多毛類為主，也攝食人工合成飼料和其它有機碎屑及底棲生物等。基圍蝦又稱刀額新對蝦，俗稱沙蝦和泥蝦。在我國主要分佈於福建、廣東和廣西沿海一帶，其味道鮮美。因基圍蝦對低鹽、高水温和低溶氧有較...
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![對蝦和基圍蝦的區別有哪些]( "對蝦和基圍蝦的區別有哪些")
- 1、種屬區別：從本質而言它們不是一個品種，對蝦學名東方對蝦，又稱東方明對蝦、青蝦、黃蝦等，是對蝦科對蝦屬。而基圍蝦學名叫刀額新對蝦，俗名較花蝦、虎蝦、紅爪蝦等，所以它的養殖方式在商業上將其統稱為基圍蝦。2、外觀區別：對蝦的個頭較大，一般個頭長16-22釐米，最大可達30釐米，體...
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![紅燒基圍蝦的做法]( "紅燒基圍蝦的做法")
- 基圍蝦是我自己很喜歡吃的，做成各種美食都非常的可口鮮美，今天教大家做紅燒基圍蝦，喜歡吃的朋友一起來看看吧。操作方法01基圍蝦買回來之後先清洗乾淨，清洗的時候記得戴上膠皮手套。02將基圍蝦多餘的鬚子剪掉，用牙籤把基圍蝦尾巴部位的蝦線挑出來，再次清洗乾淨，用料酒醃製幾分鐘...
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![《元氣動森》白灼基圍蝦菜譜分享]( "《元氣動森》白灼基圍蝦菜譜分享")
- 元氣動森白灼基圍蝦菜譜怎麼做？《元氣動森》遊戲中白灼基圍蝦很多玩家不知道如何製作，那麼今天小編就給大家介紹一下元氣動森白灼基圍蝦菜譜分享，有需要的小夥伴不要錯過了。研發菜譜技巧，希望大家可以先自己研究菜譜，實在找不出再看帖，享受研發菜譜的成就感本期食用參考條件：廚...
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![基圍蝦多少錢一斤]( "基圍蝦多少錢一斤")
- 基圍蝦一般都是在二十到三十左右一斤，如果是人流量比較多的海鮮市場價格則高達八十到一百塊錢一斤，可以説價格是很高了，並且一天一個價，造成這樣的原因是基圍蝦的養殖成本比較高，所以價格也就跟着提高了。雖説基圍蝦的適應力很強，但是養殖商為了能夠讓蝦長得大個，和蝦的肉質保持...
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![椒鹽基圍蝦怎麼做]( "椒鹽基圍蝦怎麼做")
- 1、基圍蝦剪去蝦槍、蝦鬚、蝦足，用剪刀剪開殼背。用剪刀剪感覺比用刀開背更方便安全些，不過也有缺點，就是隻剪開了蝦殼而已，講究點的再用刀沿剪口片一下。2、用牙籤挑出泥腸。視頻拍偏了，將就看吧。3、清洗乾淨，瀝乾水分，炸的時候才不會爆。4、鍋中下半鍋油，燒到7成熱，下瀝乾水分...
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![基圍蝦需要去蝦線嗎]( "基圍蝦需要去蝦線嗎")
- 1、基圍蝦需要去蝦線。2、因為蝦線屬於蝦的消化道，消化道有各種廢棄的殘留物，如果不去的話，直接食用，就會進入人體，很有可能就會拉肚子。3、而且蝦線的味道重，在吃的時候也會影響基圍蝦的口感。...
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![基圍蝦和普通蝦區別]( "基圍蝦和普通蝦區別")
- 基圍蝦和普通蝦區別：顏色不同、生活習性不同、分佈區域不同。基圍蝦主要分佈在日本東海岸、中國東海和南海，而普通蝦分佈在中國渤海、黃海以及長江口以北的各海區；基圍蝦通常棲息在沙泥底、沙底、泥底的海區，而普通蝦棲息在泥沙底的淺海；基圍蝦剛開始的顏色是黃色，隨着年齡的增...
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![人工養殖的基圍蝦有抗生素嗎]( "人工養殖的基圍蝦有抗生素嗎")
- 人工養殖的基圍蝦一般會含有少量的抗生素，因為人工養殖基圍蝦時，會投放抗生素來降低蝦的死亡率，但在食用基圍蝦時，要經過蒸煮才能食用。基圍蝦養殖過程中，一般會在水中加入生石灰、二氧化氯、聚維酮碘這三種藥物來防治疾病；或者以中草藥防治，如大蒜、三黃、五倍子、穿心蓮等。...
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![基圍蝦怎麼做好吃又簡單]( "基圍蝦怎麼做好吃又簡單")
- 1、白酌：就是用水將基圍蝦煮熟，再用醬油、糖、薑絲等調味料調好醬汁，用煮熟的蝦子沾着吃，這樣不會因為烹調而失去了蝦的鮮味，方便又鮮美。2、生吃：這是最簡單的吃法了，就是將活的基圍蝦剝皮，然後沾綠芥末生吃，入口滑滑的感覺，回味甘甜。3、炸：就是一般炸蝦的做法嘍，你可以到餐館去吃...
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![如何使基圍蝦更美味]( "如何使基圍蝦更美味")
- 基圍蝦非常好吃，接下來我們就來講一講如何使基圍蝦更加美味。操作方法01要想基圍蝦吃起來更加鮮美的話，我們一定要用牙籤把基圍蝦的上下蝦線挑出去。02要想基圍蝦吃起來更加鮮美的話，我們可以採取白灼的方法，只需要把清理完蝦線的基圍蝦放入熱水鍋裏煮至變色就可以撈出了。03...
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![沙蝦和基圍蝦的區別]( "沙蝦和基圍蝦的區別")
- 沙蝦的形態特徵為刀額新對蝦體形略呈梭狀，殼較厚，體表除脊和邊緣部分外着生許多短毛，腹部內側下方光滑無毛，體表都布許多黑點。全身明顯分為頭胸部和腹部，共由20體節構成，其中頭部5節，胸部8節，腹部7節。除尾節外，各節均有1對附肢。頭部和胸部癒合，被頭胸甲覆蓋。成蝦在自然海區以捕...
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![基圍蝦的養殖前景如何]( "基圍蝦的養殖前景如何")
- 1、因為環境的污染越來越嚴重，天然的基圍蝦越來越少，人工飼養開始成為主流生產方式。基圍蝦的養殖方法較為簡單，適應性也強。河邊能養、池塘能養、海邊更可以養。目前比較普遍的養殖方式基本也就這三種。加上養殖技術的成熟，目前養殖基圍蝦的一般都有着還可以的利潤。2、就目...
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![咖喱基圍蝦湯怎麼做好吃]( "咖喱基圍蝦湯怎麼做好吃")
- 主食材：基圍蝦8只，絲瓜半條，蠶豆一小把，土豆片半個，西紅柿一個，香菇5朵，菠菜5顆。配料：咖喱塊一塊，鹽適量。步驟1:準備好所有食材，基圍蝦去須去泥腸步驟2:熱鍋下油步驟3:倒入香菇翻炒步驟4:加入適量清水步驟5:加入咖喱塊步驟6:水燒開後加入西紅柿步驟7:加入絲瓜步驟8:加入蠶豆步驟9...
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![白灼基圍蝦怎麼做]( "白灼基圍蝦怎麼做")
- 將鮮蝦洗淨處理好，起鍋燒水加入葱姜白酒將水燒開，再將蝦煮熟，擺盤。另外起鍋炒制蒜姜調味汁，用小碗裝出姜蒜汁，白灼蝦即可蘸食。工具/材料:鮮蝦250g油5g鹽1g糖2g蒜子15g生抽60g葱白2g姜15g步驟（共7步）按步驟閲讀：1、處理鮮蝦鮮蝦買回後將蝦鬚和尖鋭的前刺剪去，用流動清水清洗幾遍，...
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![基圍蝦怎麼做給寶寶吃]( "基圍蝦怎麼做給寶寶吃")
- 胡蘿蔔鮮蝦粥：基圍蝦處理好之後，切丁備用，胡蘿蔔切細末。鍋中加入適量的清水，水開之後加入大米。煮開幾分鐘後加入蝦和胡蘿。大火煮開後轉小火熬製半小時。加入白菜丁，煮十分鐘。加入適量的食鹽和橄欖油，拌勻後即可。翡翠蝦丸：西蘭花清洗後焯水，1分鐘即可撈出。鮮蝦洗淨，直接用刀...
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![基圍蝦的營養價值及功效]( "基圍蝦的營養價值及功效")
- 基圍蝦的口感鮮美並且殼薄肉厚，是家常菜中比較容易出現的食材，但你知道基圍蝦的營養價值和功效都有哪些嗎？今天就來給大家科普一下關於基圍蝦的知識。首先基圍蝦可以調節神經系統，因為基圍蝦具有鎮靜的作用，可以用來治療神經衰弱等疾病，所以基圍蝦是一個能夠為大腦提供營養的食...
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![基圍蝦買多了怎麼保存]( "基圍蝦買多了怎麼保存")
- 1、先將剛買回來的活蝦放在水龍頭下面沖洗乾淨，然後將它均勻的碼在有一定容量的盒子裏面，然後倒入水，不能太滿，將蝦完全沒過即可。2、接着蓋好蓋子，放到冰箱的冷凍室，凍成冰塊後倒出，用保鮮膜包住，放在冰箱裏保存即可。3、等到要吃的時候直接拿出來敲一塊就行了，能保證口感的絕對...
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![基圍蝦為什麼叫基圍蝦]( "基圍蝦為什麼叫基圍蝦")
- 基圍蝦為什麼叫基圍蝦: 説起基圍蝦名字的來歷，就不得不提到基圍蝦在我國主要的分佈地區。基圍蝦主要分佈在我國福建、台灣、廣東和廣西沿海的沙泥質或泥沙質底海區。 在我國南方近海地區,人們也會種植農田。為了防禦水患,人們在農田周圍修築堤圍,稱之為...
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![基圍蝦怎麼去蝦線]( "基圍蝦怎麼去蝦線")
- 1、首先將基圍蝦清洗乾淨，找到蝦頭和蝦身的位置，在清洗蝦的時候一定要清洗乾淨，不然會影響蝦的口感。2、接着在蝦頭和蝦身相交的位置稍微用力掰開，需要注意的是要輕輕地掰，不能太使勁，不然很容易將蝦頭掰下來。3、如果將蝦頭掰下來了，蝦線和蝦頭裏面的贓物就會斷開，蝦線就扯不出...
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![基圍蝦禁忌]( "基圍蝦禁忌")
- 基圍蝦是飯桌上常見的食材，口感鮮美並且具有豐富的營養價值，但是吃了那麼多你知道基圍蝦的禁忌有哪些嗎？下面就給大家科普一下不能吃基圍蝦的人羣和基圍蝦的搭配禁忌。首先是禁忌人羣，如果具有皮膚病的人儘量不要吃，因為蝦屬於發物，吃了只會讓病情更嚴重，其次就是過敏性體質的人...
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![基圍蝦怎麼做好吃]( "基圍蝦怎麼做好吃")
- 基圍蝦常見的好吃做法有：白灼大蝦、香辣蝦、蒜蓉粉絲蝦、油燜大蝦、幹鍋蝦、鹽焗基圍蝦等。基圍蝦在餐桌上是很常見的一道菜，基圍蝦有很高營養價值，其中蛋白質含量大約在20%左右，下面給大家介紹幾種基圍蝦的好吃做法！白灼大蝦做法步驟：1、起鍋燒水，水中放幾片姜和一勺料酒，水開後...
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![紅燒基圍蝦怎麼做好吃]( "紅燒基圍蝦怎麼做好吃")
- 主食材：基圍蝦480克。配料：色拉油2勺，食鹽1小勺，生抽1勺，小葱2根，姜2小片，白糖1小勺。步驟1:基圍蝦洗淨，放入適量鹽，醃20分鐘左右步驟2:鍋中放入食用油，油温高放入姜，葱白爆香步驟3:放入蝦步驟4:放入生抽、鹽、糖翻炒均勻步驟5:放入適量水步驟6:小葱切細備用步驟7:湯汁即將收幹，放入...
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