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有關咖喱的知識大全

咖喱的由來
  • 咖喱的由來

  • 咖哩起源於印度,咖喱一詞來源於泰米爾語,意為許多的香料加在一起煮,印度民間傳説咖哩是佛祖釋迦牟尼所創,由於咖哩的辛辣與香味可以幫助遮掩羊肉的腥騷,早期印度被蒙古人所建立的莫卧兒帝國夢龍所統治過,其間從波斯,即現今的伊朗帶來的飲食習慣也影響印度人的烹調風格直到現今。...
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怎樣做咖喱味兒雞蛋枸杞湯麪?
  • 怎樣做咖喱味兒雞蛋枸杞湯麪?

  • 雞蛋的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,礦物質和各種維生素,枸杞子的營養價值也非常高,有益腎明目,美容養顏的功效,將它們放在一起,做成咖喱味的湯麪,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做咖喱味兒雞蛋枸杞湯麪?希望能夠幫助到大家。工具/材料雞蛋適量,枸杞子適量,香菜適量,咖...
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零失敗的咖喱美味怎麼做好吃
  • 零失敗的咖喱美味怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸肉300克,土豆100克,胡蘿蔔80克。配料:咖喱醬適量,鹽適量。步驟1:雞胸肉洗乾淨切成塊,加鹽、胡椒粉、料酒、澱粉攪拌均勻醃製一會兒步驟2:土豆、胡蘿蔔洗乾淨切成滾刀塊步驟3:鍋中加適量水,加咖喱醬煮沸步驟4:雞胸肉入鍋步驟5:土豆、胡蘿蔔入鍋煮步驟6:食材九分熟加鹽...
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咖喱土豆炒牛肉怎麼做好吃
  • 咖喱土豆炒牛肉怎麼做好吃

  • 主食材:土豆2個,牛肉4兩,大蒜適量。配料:咖喱粉適量,鹽適量,紅薯澱粉適量,植物油(醃肉用)少許。步驟1:牛肉切片,加入紅薯澱粉和植物油醃一會步驟2:土豆切片加入鹽和清水泡一會,濾幹步驟3:熱油爆大蒜,加入土豆片翻炒步驟4:加入清水燜煮至土豆熟透步驟5:撒入咖喱粉翻炒均勻步驟6:加入少...
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咖喱板栗雞翅怎麼做好吃
  • 咖喱板栗雞翅怎麼做好吃

  • 主食材:雞翅適量,板栗適量。配料:醬油適量,清水適量,咖喱適量,葱花適量。步驟1:板栗必須提前煮熟,鍋裏油燒至温熱下雞翅步驟2:中小火煎至兩面金黃步驟3:倒入煮熟的板栗繼續翻炒至板栗出香味步驟4:倒入咖喱水(咖喱,醬油,清水),中小火燜至湯汁收幹步驟5:撒上葱花,大功告成...
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咖喱炒麪怎麼做好吃
  • 咖喱炒麪怎麼做好吃

  • 主食材:方便麪2袋,胡蘿蔔1塊,青椒半個,香腸2根,金針菇一小把,木耳適量,圓葱4片。配料:咖喱2小塊。步驟1:食材準備步驟2:配菜切好備用步驟3:方便麪熱水泡開步驟4:撈出備用步驟5:油熱後加入胡蘿蔔片和西藍花炒香步驟6:放入其他食材步驟7:加入咖喱塊步驟8:放入木耳加入適量方面啊湯...
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咖喱牛肉的做法
  • 咖喱牛肉的做法

  • 用料:牛肉1斤、土豆1個、胡蘿蔔2根、元葱1個、黃油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜幾瓣、姜幾片、鹽1勺、水1杯。步驟:1、牛肉1斤、土豆1個、胡蘿蔔2根、元葱1個、黃油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜幾瓣、姜幾片、鹽1勺、水1杯。然後將牛肉和蔬菜切成塊。2、黃油炒香蒜...
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泰式椰香咖喱蝦怎麼做好吃
  • 泰式椰香咖喱蝦怎麼做好吃

  • 主食材:蝦300克,椰汁400克,咖喱塊35克,洋葱半個,青椒1個,紅椒半個。配料:生薑兩片,蒜1個,鹽適量,食用油少量。步驟1:準備食材步驟2:切好配菜,蝦提前處理乾淨控幹水分備用。步驟3:鍋中倒入食用油燒熱步驟4:放入生薑、蒜、洋葱翻炒步驟5:要炒到洋葱變透明。步驟6:加入椰汁步驟7:再加入...
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家鄉的味道~咖喱炒木薯的做法
  • 家鄉的味道~咖喱炒木薯的做法

  • 主食材:木薯500克,辣椒1個。配料:油5克,鹽2克,蠔油10克,咖喱塊1塊,葱2棵。步驟1:準備材料步驟2:切葱段步驟3:切辣椒絲步驟4:鍋里加入油薑末步驟5:加入咖喱塊步驟6:加入辣椒絲步驟7:炒香辣椒後,加入木薯步驟8:翻炒約1分鐘後,加入適量清水步驟9:蓋上蓋上,煮5分鐘左右步驟10:加入鹽,蠔...
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咖喱蛋包飯怎麼做好吃
  • 咖喱蛋包飯怎麼做好吃

  • 主食材:雞胸肉1塊,胡蘿蔔1個,土豆1個,洋葱半個,青豆1碗,米飯1碗,雞蛋2個,火腿腸1根。配料:油1勺,鹽1小勺,番茄醬2勺,咖喱塊1盒。步驟1:準備食材。步驟2:先準備咖喱菜的材料。雞胸肉洗淨切成適口的大小,土豆、胡蘿蔔去皮切小塊,洋葱切小塊。步驟3:鍋熱油,放入洋葱煸炒出香味,放入胡蘿蔔和...
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黃金咖喱蝦飯糰怎麼做好吃
  • 黃金咖喱蝦飯糰怎麼做好吃

  • 主食材:咖喱醬50克,東北大米2杯,鮮蝦13個。配料:黃金面包糠適量,雞蛋1個,食用油適量,料酒3克。步驟1:準備好材料,狠糧優選的東北大米,一打開包裝米香誘人啊。步驟2:將大米放入鍋裏淘洗兩遍,加入適量的清水煮成大米飯步驟3:鮮蝦去頭去殼,切成小塊,倒入少許的料酒醃製去腥步驟4:東北大...
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牙套咖喱染色多久可以退掉
  • 牙套咖喱染色多久可以退掉

  • 如果牙套被咖喱染色了,通常是表面着色形成的。一方面,牙套分為固定牙套和正畸牙套,正畸牙套又分為隱形透明牙套和固定正畸牙套。局部刷洗可以有效減輕染色的發生。如果牙刷沒有脱落,可以到醫院口腔科進行拋光,有效減少染色問題。如果是矯正隱形透明牙套的着色,可以用超聲波振動...
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喜茶咖喱牛肉包多少錢一個
  • 喜茶咖喱牛肉包多少錢一個

  • 咖哩牛肉包:19元/個香、濃、辛濃縮於一口咖喱中,濃郁咖喱與牛肉烹煮,軟爛入味,鋪上熱熔奶香芝士。滋味十足~涼意更甚,是時候吃一點暖呼呼熱辣辣的包包啦~這款東南亞風味滿滿的咖喱包包,敲重點:加熱吃更美味喔~喜茶咖喱牛肉包好吃嗎:咖喱牛肉包,牛肉包內餡分量很多超級滿足,搭配表皮的...
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咖喱味道好極了怎麼做好吃
  • 咖喱味道好極了怎麼做好吃

  • 主食材:粉絲100克。配料:咖喱醬適量,黃瓜適量,鹽適量。步驟1:粉絲用冷水浸泡步驟2:鍋中加水,放入咖喱醬步驟3:開鍋後粉絲入鍋煮步驟4:粉絲煮至九分熟加鹽步驟5:煮至食材熟關火,黃瓜入鍋攪拌均勻即可盛出享用...
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怎樣做咖喱味土豆青椒炒肉蓋澆飯?
  • 怎樣做咖喱味土豆青椒炒肉蓋澆飯?

  • 土豆的營養價值非常高,特別是土豆可以給人體提供大量有特殊保護作用的黏液蛋白,可以預防心血管疾病,保持血管彈性,青椒的營養價值也非常高,將土豆,青椒,五花肉炒一下,做成咖喱味兒,澆在米飯上,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做咖喱味土豆青椒炒肉蓋澆飯?希望能夠幫助到大家...
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泰式咖喱蝦怎麼做好吃
  • 泰式咖喱蝦怎麼做好吃

  • 主食材:鮮蝦500克,椰漿400毫升,咖喱100克。配料:大蒜10克。步驟1:蝦洗淨後剪掉蝦線虛。步驟2:把蝦線去掉步驟3:鍋中熱油爆香蒜米,把蝦倒入鍋中翻炒步驟4:炒至蝦殼變紅後,加入掰成小塊兒的咖喱。步驟5:倒入一罐椰漿步驟6:蓋上鍋蓋燜一下步驟7:翻炒均勻收汁即可。天鵬百搭懷石咖...
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咖喱牛肉怎麼做
  • 咖喱牛肉怎麼做

  • 材料:土豆2個,胡蘿蔔2根,洋葱半個,青椒2個,咖喱2/3塊(大約80克),燉牛肉適量。土豆胡蘿蔔去皮洗淨後切成小塊。洋葱洗淨切絲。青椒去蒂去籽洗淨後用手掰成小塊。咖喱切成小塊。炒鍋中倒入牛油,待油7成熱時,放入洋葱絲,炒至洋葱絲變成透明色,放入土豆塊和胡蘿蔔塊,煸炒2分鐘後倒入燉好的...
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咖喱牛腩的做法
  • 咖喱牛腩的做法

  • 咖喱牛腩是用牛腩、胡蘿蔔、土豆等製作而成,促進身體健康,將絲絲思念化作暖暖的祝福,揉進菜裏,寄給遠方的你,除了香辣爽口,更能感受到滿滿的愛意。製作時間:40分鐘難易程度:一般口味:咖喱味分類:涼菜主食材:牛腩300克、胡蘿蔔1個、番茄1個、土豆1個輔料:料酒1勺、大蒜3瓣、香葉1片、...
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咖喱牛肉飯怎麼做好吃
  • 咖喱牛肉飯怎麼做好吃

  • 主食材:土豆適量,胡蘿蔔適量,牛肉適量,咖喱塊半盒。配料:姜三四片。步驟1:土豆胡蘿蔔切塊,牛肉先用冷水濾出血水,然後切小塊,放入高壓鍋加入姜和料酒步驟2:將材料準備好,如果有洋葱也可以加,忘記買了今天哈哈步驟3:油,胡蘿蔔土豆塊翻炒,感覺差不多了加水,蓋過就可以步驟4:水沸騰以後,加...
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咖喱味道好極了的做法
  • 咖喱味道好極了的做法

  • 主食材:粉絲100克。配料:咖喱醬適量,黃瓜適量,鹽適量。步驟1:粉絲用冷水浸泡步驟2:鍋中加水,放入咖喱醬步驟3:開鍋後粉絲入鍋煮步驟4:粉絲煮至九分熟加鹽步驟5:煮至食材熟關火,黃瓜入鍋攪拌均勻即可盛出享用...
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咖喱蟹怎麼做好吃
  • 咖喱蟹怎麼做好吃

  • 主食材:螃蟹(肉蟹)1只,大蒜5瓣,咖喱塊(辣)2塊,油適量,葱白適量,生薑適量。配料:胡蘿蔔適量,土豆適量,洋葱一個,芹菜適量。步驟1:螃蟹洗乾淨,去腮,切小塊(我用的是青蟹,其他蟹也可以)步驟2:適量的葱白、大蒜瓣、生薑、料酒,胡蘿蔔和土豆切塊,洋葱對切兩刀剝開(生薑可以直接用刀背拍鬆再隨意切...
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咖喱魚丸烏冬面的家常做法
  • 咖喱魚丸烏冬面的家常做法

  • 鍋裏水燒開,加少許鹽,放西蘭花焯水3分鐘撈出;魚丸放水中焯一下,胡蘿蔔切丁,洋葱丁,土豆切丁;鍋中倒油,土豆丁、胡蘿蔔丁和洋葱下鍋炒勻,倒入清水;水開後放魚丸和咖喱塊,咖喱融化後,把烏冬面放進去;看到湯汁變得濃稠,麪條煮好了,出鍋即可。咖喱魚丸烏冬面怎麼做:主料烏冬面1份;輔料:原味咖...
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咖喱蝦仁飯便當的做法
  • 咖喱蝦仁飯便當的做法

  • 工具/材料蝦、番茄、番茄醬、洋葱、大蒜、幹辣椒、橄欖油、咖喱粉、黑胡椒粉、食鹽、歐芹操作方法01將鮮蝦去蝦線,分離蝦頭並剝殼,取出蝦仁。注意蝦頭不要扔,後面要用。02將番茄去蒂後切塊;洋葱切末;大蒜切末;幹辣椒剪段。03在鍋中倒入適量橄欖油,油熱後放入蝦頭,熬出蝦油後,撈出...
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不加一滴水の泰式椰香咖喱魚怎麼做好吃
  • 不加一滴水の泰式椰香咖喱魚怎麼做好吃

  • 主食材:黑魚500克,胡蘿蔔200克,萵筍300克,椰子水500毫升,椰漿250毫升。配料:黃咖喱醬50克,生薑10克,葱5克。步驟1:準備食材:胡蘿蔔和萵筍洗淨切成滾刀塊,黑魚洗淨切塊步驟2:鍋內先擠入50g黃咖喱醬步驟3:倒入250ml椰漿步驟4:倒入500ml椰子水步驟5:將咖喱醬攪拌化開步驟6:先將咖喱湯...
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泰式咖喱蝦的做法
  • 泰式咖喱蝦的做法

  • 主食材:鮮蝦500克,椰漿400毫升,咖喱100克。配料:大蒜10克。步驟1:蝦洗淨後剪掉蝦線虛。步驟2:把蝦線去掉步驟3:鍋中熱油爆香蒜米,把蝦倒入鍋中翻炒步驟4:炒至蝦殼變紅後,加入掰成小塊兒的咖喱。步驟5:倒入一罐椰漿步驟6:蓋上鍋蓋燜一下步驟7:翻炒均勻收汁即可。天鵬百搭懷石咖...
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