![齋炒河粉怎麼做好吃]( "齋炒河粉怎麼做好吃")
- 主食材：河粉400克，豆芽適量，紅蘿蔔適量。配料：生抽兩勺，老抽1勺，小葱兩根。步驟1:材料根據自己喜歡，不過在廣東，我們都喜歡加豆芽、小葱、紅蘿蔔、韭黃之類的步驟2:熱鍋，放入油，大火炒紅蘿蔔步驟3:放入豆芽，翻幾下步驟4:放入河粉，先別太快翻炒，讓熱氣上來，把河粉也熱熱步驟5:河粉熱了之...
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![丸子火鍋料拌河粉怎麼做好吃]( "丸子火鍋料拌河粉怎麼做好吃")
- 主食材：火鍋丸子300克，白菜100克，河粉300克。配料：姜1塊，油1勺，鹽1勺，醬油1茶匙。步驟1:鍋熱下油，放入姜比炒香步驟2:倒入火鍋丸子翻炒，煎一會步驟3:先放入白菜莖，再放葉子步驟4:葉子炒軟加入鹽步驟5:加入醬油炒入口步驟6:倒入河粉拌勻即可步驟7:河粉全部上色步驟8:出鍋裝盤...
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![幹炒河粉的家常做法]( "幹炒河粉的家常做法")
- 突然很懷念街邊吃的炒河粉，又擔心餐館裏用的不是純正的花生油，所以只好自己動手，做了一道幹炒河粉，很驚喜，味道非常棒，兩個人，把一大鍋河粉吃光光了。一起來看看幹炒河粉的家常做法。工具/材料河粉、綠豆芽、洋葱、瘦肉、香葱、花生油、醬油、鹽操作方法01準備好所有原材料：河粉...
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![怎樣炒牛肉河粉？]( "怎樣炒牛肉河粉？")
- 工具/材料牛肉，豆芽，洋葱，小葱，沙河粉，生抽，老抽，白糖，鹽巴，生粉，食用油，白芝麻操作方法01先將牛肉切片，洋葱切片，小葱切末。把豆芽洗淨整理好待用。02牛肉加生抽，老抽，白糖，鹽巴，生粉和少許食用油拌勻。03將生抽，老抽，白砂糖，鹽調成醬汁。04下油熱鍋，將牛肉倒進鍋內炒至八成熟，盛出備用。05再...
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![河粉怎麼製作]( "河粉怎麼製作")
- 和平是日常生活中大家都比較喜歡食用的一種粉類既可以調着吃，也可以和自己喜歡的菜一起進行炒制，製作出來都是非常好吃的，那麼日常生活中大家喜歡吃的河粉究竟是如何製作出來的呢，形式步驟十分簡單，大家日常生活中在家裏就可以自己製作了。01首先是要用到黏米粉，在碗中大概加入...
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![牛河粉和河粉的區別]( "牛河粉和河粉的區別")
- 兩者基本上沒有區別。主要區別在於炒牛河中會加入牛肉進行炒制，而河粉的炒制可以不加入牛肉而是使用其他的菜餚，如裏脊肉、牛柳、肉絲、雞蛋等等各種食材搭配。炒河粉有幹炒跟濕炒之分，幹炒就是炒制時不加入水等，濕炒則是在出鍋前加入勾芡製作成帶有水分的炒河粉。河粉是廣東...
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![河粉可以怎麼保存]( "河粉可以怎麼保存")
- 1、儘量散開存放河粉，河粉做好後，不要堆放在一起，而是應該儘量把河粉散開來存放，如果河粉過多的堆放在一起，容易不透氣而互相粘合變質。2、熟的河粉要和生的河粉要分開保存，河粉分熟河粉和生河粉，熟的河粉要和生的河粉要分開保存，以免互相作用變質。而且在保存河粉的過程中，不能讓...
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![剁椒素炒河粉怎麼做好吃]( "剁椒素炒河粉怎麼做好吃")
- 主食材：河粉200克，綠豆芽200克。配料：食用油適量，食鹽適量，剁辣椒適量，十三香適量，白胡椒粉適量，孜然粉適量，蒜薹適量，烤麩適量，雞蛋適量。步驟1:準備食材步驟2:分別切塊備用步驟3:炒熟雞蛋備用步驟4:炒香剁辣椒放入綠豆芽翻炒步驟5:加入調料步驟6:放入河粉步驟7:最後放入蒜薹和孜然...
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![如何做炒河粉更好吃？]( "如何做炒河粉更好吃？")
- 炒河粉是廣西一帶的美食，今天教大家在家裏自己做好吃的炒河粉，想知道怎麼做的，就趕緊看看這篇指南吧。操作方法01河粉買來之後，鍋裏燒開水，把河粉放進去，用筷子快速攪幾下撈出來，放進盤子裏。02雞蛋打進碗裏，用筷子打散，鍋裏倒油燒熱，把雞蛋倒進去化開。雞蛋成型之後，裝在盤子裏。03...
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![河粉放冰箱可以放多久]( "河粉放冰箱可以放多久")
- 1、河粉放冰箱可以放一天。2、河粉不管是放到冰箱冷凍還是冷藏，都只能保存一天的時間，要是保存時間過長的話，會讓河粉變硬，還會粘在一起，影響食用價值。3、要是想多保存一段時間的話，將河粉放到通風的地方就可以了，能防止河粉出現回水現象。...
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![河粉怎麼煮好吃]( "河粉怎麼煮好吃")
- 河粉要想煮的好吃，需要掌握正確方法，不能讓它黏在一起，否則會影響外觀和口感。在烹飪的時候，需要在鍋中燒水，水熱之後加入河粉繼續煮開，接着另取一碗將調料調好，等河粉煮熟之後撈起來攪拌均勻即可，味道非常鮮美。河粉怎麼煮比較好：河粉相信很多人都非常熟悉，它是我國傳統食物的一種...
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![河粉放冰箱5天能吃嗎]( "河粉放冰箱5天能吃嗎")
- 1、不能。2、一般情況下，將河粉放到冰箱裏面5天之後是不建議再繼續食用的，這個時候很有可能出現變質的情況，就算沒有變質，裏面水分也會大量流失，出現變硬黏在一起的情況，十分影響口感。3、大多新鮮的河粉在常温下都只能保存1-2天左右，放到冰箱裏面保存還容易出現潮濕變黏的情況，...
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![河粉有毒嗎]( "河粉有毒嗎")
- 河粉沒有毒。河粉，又稱沙河粉，形狀扁寬。是廣東、海南、廣西、福建、湖南等地區一種大眾化的特色傳統名吃。河粉是將米洗淨後磨成粉，加水調製成糊狀，上籠蒸製成片狀，冷卻後劃成條狀而成。不同於“粿條”。河粉是中國廣東、廣西和東南亞一帶常見的一種小吃主料，1860年左右源自廣...
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![河粉如何煮好吃]( "河粉如何煮好吃")
- 材料：河粉250克，火腿100克，青豆80克，冬菇6個，番茄2個，高湯、鹽，味精各適量。做法：1、火腿切成小片，青豆在沸水中燙熱，冬菇用水發軟後洗淨去蒂，番茄洗淨切片。2、將河粉挑鬆，盛在漏勺裏，放入沸水中燙熱，盛入碗裏。3、將高湯燒沸，放入冬菇煮熟，調味後下火腿、青豆、番茄再煮沸，倒入盛河粉的...
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![不加一滴水的炒河粉怎麼做好吃]( "不加一滴水的炒河粉怎麼做好吃")
- 主食材：河粉500克，瘦肉50克，綠豆芽5毛錢，食方平之杏鮑菇蝦仁花蛤醬一勺，雞蛋一個。配料：冠利蘋果醋一勺，白糖半勺，澱粉一勺，葱一根，老抽少許，生抽一勺。步驟1:備料:河粉500g，瘦肉切條澱粉醃製，豆芽洗淨，雞蛋打散，葱切段，蒜切末步驟2:熱油步驟3:放入醃製好的瘦肉，炒至變色出鍋，鍋底留油步驟4...
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![河粉是哪個地方的特色]( "河粉是哪個地方的特色")
- 河粉是我國廣東省廣州市沙河區的特產，河粉，又稱沙河粉，形狀是扁寬的。是廣東、海南、廣西、福建、湖南等地區一種大眾化的特色傳統名吃。河粉原料是大米，將米洗淨後磨成粉，加水調製成糊狀，上籠蒸製成片狀，冷卻後劃成條狀即成。河粉起源於廣州北郊的沙河鎮，經過100多年不斷傳播，如...
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![牛肉河粉怎麼做好吃]( "牛肉河粉怎麼做好吃")
- 主食材：牛肉，洋葱。配料：生抽，老抽，澱粉，蛋清，番茄醬，彩椒。步驟1:牛肉切片，加入老抽，生抽，澱粉，蛋清，醃製5分鐘。步驟2:再碗中加入生抽，番茄醬調祕汁。步驟3:鍋中油熱後倒入洋葱，彩椒，牛肉翻炒均勻。步驟4:再放入河粉，倒上祕汁，攪拌均勻即可。...
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![河粉是什麼做的]( "河粉是什麼做的")
- 近來也有店家在其中加入各種蔬菜汁或者水果汁，製成五顏六色的河粉。河粉又稱沙河粉，形狀是扁寬。是廣東、海南、廣西、福建等地區一種大眾化的特色傳統名吃。富含碳水化合物，構成機體的重要物質；儲存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源；調節脂肪代謝；提供膳食纖維；節約蛋白質；解毒...
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![河粉源於哪裏]( "河粉源於哪裏")
- 據説早在19世紀50年代，沙河鎮就已有好幾户人家做沙河粉，他們利用依山傍水的地理環境，用白雲山泉水浸米後，再用石磨磨成漿，壓漬過濾戰片後，切成粉條，成為人人愛吃的正宗沙河粉。製作沙河粉首要講究的一點就是用水。白雲山泉歷來以水質清潔、甘甜可口又富含礦物質而著稱，如果用井水...
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![河粉用熱水還是冷水泡]( "河粉用熱水還是冷水泡")
- 河粉可以用熱水泡，也可以用冷水泡。用冷水浸泡河粉，要用水沒過幹河粉，花費的時間要長一些。而用熱水浸泡河粉，只需十五分鐘即可。河粉還可以用温水來浸泡，温水的温度一定要控制好，等待半個小時就可以了。河粉又叫做沙河粉，形狀一般是扁寬的，是我國廣西、廣東、海南、福建等地區的...
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![鮮茄雞蛋河粉怎麼做好吃]( "鮮茄雞蛋河粉怎麼做好吃")
- 主食材：雞蛋2個，蕃茄2個，河粉350克。配料：葱1根食鹽2克雞粉2克食用油3茶匙。步驟1:準備好食材步驟2:蕃茄洗淨，切片步驟3:熱油鍋、打入雞蛋步驟4:雞蛋煎至成型後，加入蕃茄步驟5:然後注入清水步驟6:加入食鹽調味步驟7:加入雞粉調味，煮開水步驟8:加入河粉，稍煮片刻至入味步驟9:煮好...
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![河粉用冷水還是熱水泡]( "河粉用冷水還是熱水泡")
- 河粉又被稱為沙河粉，呈扁寬狀，是我國廣東、廣西、海南、附件等地區的特色傳統美食。它的做法也並不困難，將米清洗乾淨後磨成粉，加水調製成糊狀，放到蒸籠裏蒸製成片狀，等冷卻後劃成條狀即可。蛋炒河粉：在製作之前就需要將河粉泡發，然後放到冰箱冷藏一段時間，接着準備好胡蘿蔔、葱等...
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![雞蛋瘦肉河粉湯的家常做法]( "雞蛋瘦肉河粉湯的家常做法")
- 在廣東，早餐除了喝粥，更多的會吃粉條湯，在粉條湯里加入雞蛋、青菜、瘦肉這些配料，味道就變得特別香了，一起來看看雞蛋瘦肉粉條湯的家常做法。工具/材料河粉、瘦肉、雞蛋、青菜、葱、姜、蒜、花生油、鹽操作方法01先把食材準備好：河粉適量、瘦肉適量、雞蛋2顆、白菜一顆、葱兩根...
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![河粉是什麼吃的]( "河粉是什麼吃的")
- 河粉是中國廣東、廣西和東南亞一帶常見的一種小吃主料，源自廣州沙河，因而得名。河粉又稱沙河粉，形狀是扁寬的。是廣東、海南、廣西、福建、湖南等地區一種大眾化的特色傳統名吃。河粉是將米洗淨後磨成粉，加水調製成糊狀，上籠蒸製成片狀，冷卻後劃成條狀而成。不同於“粿條”。手...
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![河粉可以放冰箱多久]( "河粉可以放冰箱多久")
- 河粉放在冰箱最多一兩天就會變硬，河粉會全部粘在一起也不能夠食用了。最好的保存辦法就是將河粉放在通風的地方進行保存，主要就是為了防止河粉發生回水的現象。河粉廣東沙河鎮是河粉的發源地，因其得名。客家人從北方帶來了一種家常食品“釀皮”。做法是用麪粉加適量水拌成面...
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