新鄉輝縣四大名吃

是：司馬懷府雞，延津火燒，獲嘉條，衞輝杜記牛肉。

司馬懷府雞：是當地一道流傳千年的美食，屬於豫菜系。吃起來口感具有肉嫩、濃香之特色。此菜更是為三國時期魏國大將軍司馬懿所喜愛的菜品；延津火燒：延津火燒是火燒家族中的一枝獨秀。延津火燒從牛屯發展傳播過來。吃起來口感、外焦裏嫩、香而不膩；

獲嘉條：是一道傳統的當地美食，湯色亮黃，吃起來麪條口感強筋道，非常耐嚼，再加上青蒜苗段，更是別有一番風味；衞輝杜記牛肉：它使用幾十種名貴中草藥為佐料製作而成，它既保有傳統牛肉燒製的風味，又具備了獨特而純真的口味，讓人吃起來肉嫩味香，味透骨髓。