![海鮮菇正確做法 搭配一個蛋炒一炒營養鮮美怎麼吃都不夠]( "海鮮菇正確做法 搭配一個蛋炒一炒營養鮮美怎麼吃都不夠")
- 海鮮菇，這種口感鮮美、質地脆嫩的美味食材，一直以來都備受人們喜愛。它的特點在於獨特的味道，散發着濃郁的海蟹香氣，又被稱為蟹味菇。海鮮菇的營養價值也非常高，富含維生素和多種氨基酸，特別是賴氨酸和精氨酸的含量高於一般的菇類。無論是從口感還是從營養角度來看，海鮮菇都是一...
- 29087
![連年有魚鮮美無比的做法]( "連年有魚鮮美無比的做法")
- 主食材：偏口魚一條。配料：植物油適量，料酒適量，陳醋一勺，生抽一勺。步驟1:熱油熱鍋煎魚步驟2:加料酒，生抽，鹽大葱蒜步驟3:加點水和鹽收汁出鍋...
- 9749
![如何調一個讓鮮美加倍的蟹醋]( "如何調一個讓鮮美加倍的蟹醋")
- 吃螃蟹一定要有醋汁的，不然不但會讓螃蟹的寒性加重，還會讓螃蟹少了很多美味哦。來吧各位，教你製作讓螃蟹更加鮮美的醋汁，一起來看看吧。操作方法01生薑去皮，一定要去皮，因為生薑皮特別寒，然後用刀將生薑剁成很細很細的末，有榨汁機的話榨成汁也可以。02大蒜去皮之後，不要用蒜缸搗蒜...
- 20831
![吃百菜不如吃白菜，白菜炒蘑菇，鮮美脆嫩怎麼做好吃]( "吃百菜不如吃白菜，白菜炒蘑菇，鮮美脆嫩怎麼做好吃")
- 主食材：白菜葉若干，白玉菇適量，蟹味菇適量，香菇4朵。配料：薑片若干，葱1根，鹽適量，雞精適量，蠔油適量，澱粉水適量。步驟1:白菜切片，葱切段，薑切片。步驟2:蘑菇洗淨，香菇切片兒，蟹味菇和白玉菇切去根部。步驟3:鍋中燒水，水開後倒入所有的蘑菇，焯水兩分鐘左右，在下入白菜片焯水30秒，全部焯好後...
- 28963
![白灼象拔蚌：不容錯過的鮮美]( "白灼象拔蚌：不容錯過的鮮美")
- 象拔蚌的營養非常豐富，為了儘可能的保留象拔蚌的原味，我們一般採取白灼的方法制作象拔蚌，今天就來教大家怎麼做。操作方法01首先把我們買回來象拔蚌撬開，去除內臟等部分，處理乾淨後用清水洗淨，最好多泡一下。02然後在鍋裏面加入半鍋水，用大火把鍋裏面的水燒開，然後把處理乾淨象拔...
- 19158
![鮮美的豆腐滾野生鯽魚湯的做法]( "鮮美的豆腐滾野生鯽魚湯的做法")
- 野生鯽魚營養豐富，而且肉質滑嫩清甜，用豆腐搭配野生鯽魚滾燙，做出來的湯奶白色，非常鮮美清甜好喝，下面小編把它的做法分享給大家看看。工具/材料野生鯽魚1條，水豆腐2磚，薑片、香葱適量。操作方法01首先把鯽魚內臟和魚鱗清理乾淨。02豆腐切成小磚。03香葱、薑片準備好。04熱鍋下...
- 29922
![一鴿勝九雞 燉鴿子湯切忌焯水 2招 湯汁鮮美 營養不流失]( "一鴿勝九雞 燉鴿子湯切忌焯水 2招 湯汁鮮美 營養不流失")
- 鴿子既美味又有營養，有句古話説"一鴿勝九雞"，與其吃雞肉，不如吃鴿子。在燉鴿子湯時，許多人都會選擇焯水，但其實這一步並不必要，反而容易導致營養流失。分享兩個燉鴿子湯的妙招，幫你輕鬆燉出鮮美湯汁，營養不流失。鴿子是一種營養價值很高的肉類，富含蛋白質、鈣質、礦物質等，對於女...
- 6459
![“魚”得蒸着吃，味道才會鮮美怎麼做好吃]( "“魚”得蒸着吃，味道才會鮮美怎麼做好吃")
- 主食材：海魚1條。配料：姜1小塊，蒜數瓣，料酒適量，醬油適量，白芝麻少許，花椒少許，熱油適量，鹽少許。步驟1:食材準備好：海魚，姜，蒜步驟2:海帶清洗乾淨撈出控幹水份步驟3:姜切絲，蒜切碎，海魚魚面劃幾刀步驟4:放入盤中，加少許鹽，適量的料酒醃製一會兒步驟5:醃好後海魚，魚面放入姜蒜步驟6:放入蒸...
- 26429
![鮮美嫩滑無比可撐場面—蝦仁玉子蒸蛋的做法]( "鮮美嫩滑無比可撐場面—蝦仁玉子蒸蛋的做法")
- 主食材：雞蛋2顆，蝦仁100克，青豆胡蘿蔔60克，日本豆腐2根。配料：清水適量，味極鮮生抽兩勺，濃縮雞汁半勺，熟芝麻油半勺。步驟1:日本豆腐去除包裝袋後切小塊，擺蒸盤步驟2:雞蛋打散後，加入4個蛋殼熱水後快速打散步驟3:加入熱水後快速打散，記得不要手抖不要停，不然容易變蛋花湯步驟4:蛋液淋...
- 8522
![金針菇魚丸蛤蜊湯怎麼做？超鮮美又營養的好湯哦]( "金針菇魚丸蛤蜊湯怎麼做？超鮮美又營養的好湯哦")
- 天氣漸冷，人們對於飲食有着新的要求，一定要熱熱的，吃完之後感覺身體暖暖的才可以，但如果總是吃一些大魚大肉，不但體內脂肪含量會越來越高，也會吃膩的哦，那麼這一道金針菇魚丸蛤蜊湯就非常適合這樣一個季節了，喝一碗會覺得身體特別的暖，而且口感是超級鮮美的。金針菇營養非常豐富，只...
- 18794
![清炒羊肉怎麼做？最家常鮮美清炒羊肉做法！]( "清炒羊肉怎麼做？最家常鮮美清炒羊肉做法！")
- 羊肉營養豐富，對人體健康有着不錯的保健功效，夏季暑熱天氣裏，適當吃一點羊肉，能夠起到排除人體內濕氣的效果。只是羊肉在夏季吃是很容易上火的，所以那些油膩的羊肉做法並不適合在夏季吃。所以嘍，今天咱們來做一道最家常的清炒羊肉如何？既鮮美可口又不油膩，且營養很是豐富喲。來吧...
- 23789
![鱈魚這樣蒸，肉質嫩滑又入味，鮮美好吃的做法]( "鱈魚這樣蒸，肉質嫩滑又入味，鮮美好吃的做法")
- 主食材：鱈魚2塊。配料：葱絲適量，薑絲適量，洋葱適量，蒸魚豉油適量，清水適量，食用油適量，鹽適量。步驟1:清水中加適量鹽，調成鹽水。步驟2:鱈魚放進鹽水中浸泡30分鐘左右。步驟3:盤底放幾片姜，將鱈魚放入盤中，上鍋蒸30-40分鐘左右。步驟4:蒸鱈魚的時間，調下料汁：蒸魚豉油和水的比例1比2，再...
- 28814
![煮雞蛋時 不要用清水煮 多加兩種料 蛋殼一剝就掉 嫩滑又鮮美]( "煮雞蛋時 不要用清水煮 多加兩種料 蛋殼一剝就掉 嫩滑又鮮美")
- 雞蛋，是一種簡單而美味的食物，營養豐富，健康又方便。然而，很多人在煮雞蛋時遇到了各種問題，比如蛋黃髮青、蛋殼難剝、口感不佳等。這些問題的原因常常在於錯誤的煮蛋方法。這裏將分享一種煮雞蛋的正確方法，通過兩種特殊的料，不僅可以讓雞蛋保持嫩滑口感，還能讓蛋殼輕鬆剝掉。一：準...
- 24844
![愛吃雞腿千萬不能錯過這5種做法 營養鮮美嫩滑入味 好吃還不膩]( "愛吃雞腿千萬不能錯過這5種做法 營養鮮美嫩滑入味 好吃還不膩")
- 雞肉是一種美味且富含營養的食材，不僅富含蛋白質、脂肪、鈣和鐵等重要營養成分，還有着鮮美的口感，深受人們喜愛。在眾多雞肉部位中，雞腿的濃郁肉質和多汁口感常常讓人為之着迷。如果你只是慣於將雞腿油炸，那麼下面的五種簡單烹飪方法將為你開啟全新的味蕾之旅。這些方法不僅保...
- 15828
![椰汁燉雞︱簡單上手鮮美多汁怎麼做好吃]( "椰汁燉雞︱簡單上手鮮美多汁怎麼做好吃")
- 主食材：雞腿2個，椰子汁1瓶。配料：料酒1勺，鹽適量，生抽2勺，蠔油1勺，姜4片，葱花少許，花椒少許，八角1個，幹辣椒2個，香葉3片。步驟1:起鍋熱油，下薑片、花椒、八角爆香，倒入雞塊，加料酒、生抽、蠔油翻炒均勻步驟2:然後倒入椰子汁，一併加入香葉、幹辣椒、葱花，大火燉煮5分鐘。步驟3:關火，把鑄鐵鍋...
- 17753
![吃頓好生猛的❗️❗️鮮美白灼蝦的做法]( "吃頓好生猛的❗️❗️鮮美白灼蝦的做法")
- 主食材：基圍蝦400克。配料：沙姜5克，蒜泥20克，花生油20毫升，生抽適量。步驟1:準備食材步驟2:沸水倒下大蝦步驟3:煮至顏色變紅步驟4:即可撈出步驟5:熱油倒下蒜泥炸香步驟6:然後倒到沙姜碗裏步驟7:大蝦擺好盤步驟8:再調好醬汁放上去即可...
- 4986
![“魚”得蒸着吃，味道才會鮮美的做法]( "“魚”得蒸着吃，味道才會鮮美的做法")
- 主食材：海魚1條。配料：姜1小塊，蒜數瓣，料酒適量，醬油適量，白芝麻少許，花椒少許，熱油適量，鹽少許。步驟1:食材準備好：海魚，姜，蒜步驟2:海帶清洗乾淨撈出控幹水份步驟3:姜切絲，蒜切碎，海魚魚面劃幾刀步驟4:放入盤中，加少許鹽，適量的料酒醃製一會兒步驟5:醃好後海魚，魚面放入姜蒜步驟6:放入蒸...
- 24150
![芳草鮮美是什麼意思?]( "芳草鮮美是什麼意思?")
- 意思是：鮮美：鮮嫩美麗。芳草鮮嫩美麗成語名字：芳草鮮美成語發音：fāngcǎoxiānměi成語解釋：鮮美：鮮嫩美麗。芳草鮮嫩美麗成語出處：晉·陶潛《桃花源記》：“緣溪行，忘路之遠近，忽逢桃花林，夾岸數百步，中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛。”成語繁體：芳艸鮮美常用程度：一般成語感情色彩：中性成語...
- 22929
![茭白的4種做法 營養鮮美入味非常適合老人和小孩]( "茭白的4種做法 營養鮮美入味非常適合老人和小孩")
- 茭白是一種美味又百搭的蔬菜，它的出現總是讓人垂涎欲滴。無論是搭配肉絲炒成一盤美味，還是放入湯中，都能給人帶來愉悦的味蕾享受。介紹茭白的四種全新做法，營養美味，尤其適合老人和小孩，無論是開胃還是下飯都絕對稱得上是佳品。一、香噴噴的油燜茭白1.所需食材：茭白、小葱、白糖...
- 29839
![一口爆汁兒的鮮美西葫蘆蒸餃（附西葫蘆餡怎麼做好吃]( "一口爆汁兒的鮮美西葫蘆蒸餃（附西葫蘆餡怎麼做好吃")
- 主食材：西葫蘆710克，梅花肉餡350克，鹽2勺+2勺，雞精1勺，五香粉1勺，生抽醬油2湯匙，老抽1湯匙，麻油2湯匙，花生油2湯匙。配料：中筋粉300克，80度熱水180克。步驟1:麪粉300克倒入廚師機合面桶，加入80°的熱水180克，先低速混合麪粉，再中速轉高速打至麪糰兒光滑即可。取出麪糰揉圓，蓋保鮮膜鬆弛2...
- 24452
![鮑魚燜豆腐，超鮮美怎麼做]( "鮑魚燜豆腐，超鮮美怎麼做")
- 主食材：鮮活鮑魚10只，內脂豆腐一盒。配料：洋葱末20克，濃湯寶三分之一塊，鹽2克，生抽5毫升，生粉蠔油醬汁半碗，葱一根。步驟1:準備食材步驟2:熱鍋熱油爆香洋葱末步驟3:把豆腐全部掃下再加油煎金黃步驟4:加入生抽步驟5:然後倒入生粉水直接煮滾步驟6:再加入鮑魚和濃湯寶煮熟步驟7:煮熟...
- 4820
![濃郁鮮美的京醬肉絲怎麼做好吃]( "濃郁鮮美的京醬肉絲怎麼做好吃")
- 主食材：豬裏脊肉400克，生菜200克，葱1根，雞蛋清1個。配料：甜麪醬3小勺，豆瓣醬2小勺，料酒1勺，食用油適量，澱粉適量，醬油1勺，熟白芝麻適量。步驟1:豬裏脊肉清洗乾淨切成粗細均勻的肉絲。步驟2:加入料酒、蛋清、澱粉把肉絲抓拌均勻，醃製10分鐘。步驟3:生菜清洗乾淨，用涼開水過一遍，控幹水份...
- 6706
![鮮美肉厚的清蒸飛蟹的做法]( "鮮美肉厚的清蒸飛蟹的做法")
- 主食材：飛蟹8個。配料：姜1個，蒜2塊，醋3勺，海鮮醬油1勺，香油1勺。步驟1:新鮮的飛蟹取出進行洗刷刷的步驟，重點清洗肚臍附近的髒污~步驟2:在蒸鍋中放入一層籠屜，鋪上薑片。有的人喜歡鋪屜布，用螃蟹夾薑片，也可以~步驟3:將螃蟹肚皮朝上放入蒸鍋中，如果你的螃蟹是活的一定不要解開綁鉗子...
- 2359
![連年有魚鮮美無比怎麼做好吃]( "連年有魚鮮美無比怎麼做好吃")
- 主食材：偏口魚一條。配料：植物油適量，料酒適量，陳醋一勺，生抽一勺。步驟1:熱油熱鍋煎魚步驟2:加料酒，生抽，鹽大葱蒜步驟3:加點水和鹽收汁出鍋...
- 21340
![燉的雞湯不好喝 學會這一招 鮮美細嫩十里飄香 隔壁小孩饞哭了]( "燉的雞湯不好喝 學會這一招 鮮美細嫩十里飄香 隔壁小孩饞哭了")
- 在寒冷的冬季，燉上一鍋鮮香美味的雞湯，暖胃暖心暖身，是許多人的選擇。如何燉好一鍋雞湯，需要注意哪些細節呢？下面我們一起來分享一下。1、選好雞是關鍵好的雞湯需要選用農村田園裏的正經老母雞，這種雞吃的是純糧食，身體健康，沒有病害，大小重量適中，肉質細嫩，湯汁鮮美。而且，最好不要...
- 18722
維知科普網
